香菇红烧猪脚怎么做 - 香菇红烧猪脚的做法

“家乡菜”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煨 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇红烧猪脚的做法步骤

• 1、将材料洗净切好备用。

• 2、锅中加入少量油烧热，先把大蒜爆香，再加入猪脚炒制。

• 3、分别加入揉烂之南乳、黄豆示、料酒、少量盐、生抽、老抽、糖、炒匀匀。

• 4、最后加入泡软的香姑和适量水煮开。

• 5、将煮开的猪脚全部倒入高压锅盖上盖子，用大火煮开后转成中小火压20分钟至熟透即可出㶽。

• 6、将做好的猪脚装碗即可食用。瞧！成品色香味倶全。