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“美味的烧菜。”
1、排骨和猪脚洗净,过温水洗去血水。
2、油热以后,放入各种调料炒出香味。
3、放入排骨和猪脚一起煸炒。
4、水分煸炒干以后,放入豆瓣酱和酱油炒香上色。
5、放入葱段,加入水,烧40分钟。
6、加入土豆烧10分钟即可加入盐调味。
7、大火收干,出锅。