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主料
辅料
具体步骤
1.红萝卜切丝,不要太细哦
2.粉条用热水煮下,不要太烂,软了变色就可以。我喜欢用这种圆粉条,扁粉也可以,个人爱好吧
3.蒜末,葱丝炒出香味,下红萝卜,炒下放酱油,盐,其实我个人~很不喜欢吃调料,但我老公喜欢,离了鸡精吃饭不香…感觉红萝卜差不多了放煮好的粉条。凭着个人感觉吧,粉条容易粘锅,提前准备点水,感觉黏就放点水。喜欢吃蒜的放蒜末,盖盖闷一下。我儿子还小,不喜欢辣,今天就放一点意思意思。