爽口黄瓜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

黄瓜 ：一根
杏鲍菇 ：一根

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少许
味精 ：少许
白糖 ：依自己口味，适量
花椒 ：二十粒
姜丝 ：适量
葱丝 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1. 黄瓜切成条状用少许盐腌一下备用

2. 杏鲍菇撕成条状用开水焯一下备用

3. 红泡椒切成条状开水焯一下备用，焯一下就要捞出来，否则就不脆了

4. 葱丶姜切丝

5. 锅倒入油烧热，下葱丶姜丝炸香，要小火，再下花椒炸出香味，捞出。将其他辅料倒入小碗配好

6. 将处理好的主料放入盘中，倒入调料拌匀即可