爽口的黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

鸡粉 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1.原料图。

2.调料图。

3.鸡蛋打入碗中。

4.放少许盐。

5.打散。

6.倒入料酒搅匀。

7.锅中倒油。

8.倒入鸡蛋液炒散。

9.盛出。

10.黄瓜45度角切段。

11.切成菱形。

12.锅底留油。

13.放入黄瓜片。

14.加入少许盐。

15.放入鸡粉。

16.放入炒散的鸡蛋。

17.炒匀。

18.盛出~

19.开吃~

烹饪技巧

黄瓜不宜翻炒太久，会使营养流失。