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1、先把黄瓜洗净。
2、顺刀切开,用刀背拍碎。
3、放到一个干净盆里。
4、泡发好的木耳摘洗干净,用热水淖一下。
5、把木耳和黄瓜放到一起。
6、放入盐、白糖、醋、味精、香油拌匀即可。
7、装盘,即可享用。