喷香的耗油生菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大蒜头 ：适量盒
生菜 ：300

辅料

耗油 ：2勺
生抽 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：适量
老抽 ：少许
糖 ：2勺
生粉 ：2勺

具体步骤

1.耗油，鸡精，生粉，糖，加适量清水

2.加生抽，老抽，盐，拌匀后待用

3.生菜洗净沥干水分

4.大蒜头切碎

5.锅内倒入适量食用油，烧至7层热

6.放入蒜末，爆香

7.倒入调好的酱汁

8.小火翻炒变色

9.清水煮沸后加入盐3小勺，适量食用油将生菜放入焯水，变软后盛出

10.将烧好的酱汁浇在生菜上即可