主料
蝴蝶意面 :100鲜虾 :200
番茄 :1个
培根 :2片
辅料
香菜 :1棵亨氏番茄酱 :100
干罗勒 :适量
盐 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1. 主要材料。
2. 锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;
3. 鲜虾去壳去虾线;培根切小片;
4. 番茄去皮擦成蓉;
5. 培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;
6. 热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;
7. 加入番茄酱和罗勒碎;
8. 拌匀后稍煮一会儿;
9. 倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;
10. 倒入煮好的蝴蝶面炒匀;
11. 最后加入香菜拌匀即可。