清香的五香花生米怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生米 ：150

辅料

葱 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量
姜 ：适量
茴香 ：适量
花椒 ：适量
精盐 ：适量

具体步骤

1.花生米洗净。花生米我在外面晒的，所以有的看着皮红些。

2.淘洗干净，提前用清水泡上。

3.泡了一晚。都泡好了。

4.花生米加入清水，葱姜和花椒大茴，煮。

5.中间要试着尝尝，煮透就行。

6.然后快煮好的时候，加入适量精盐即可。

烹饪技巧

花生米可以晚上泡，第二天就泡好了。不建议放香叶，桂皮类似的材料，否则煮出来有点邪味。煮好后浸泡半天最好，味都入进花生米里了。