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“Q弹,绵密的口感也不错,纯绿豆制作,清火健康营养又解馋。”
1、绿豆浑浆凉粉备用。
2、刀蘸水切宽长条。
3、再切细长条,放入盆中。
4、碗中放入芥末、花生芝麻酱、盐、醋和少许纯净水,拌匀备用,如图所示。
5、料汁倒入绿豆浑浆凉粉中,拌匀即可,如图所示。
6、装盘即食。
7、Q弹,绵密的口感。