泰式胡萝卜沙拉怎么做 - 泰式胡萝卜沙拉的做法

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泰式胡萝卜沙拉的做法 泰式胡萝卜沙拉怎么做

之前在泰国吃过木瓜沙拉和芒果沙拉,那个味道久久不能忘怀!总想吃,就像跑到泰国吃够!可是,太划不来了,就自己想办法咯!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (半根)
  • 卷心生菜 (3片)
辅料
  • 鱼露 (适量)
  • 小泰椒 (3个)
  • (4块)
  • 虾米 (1勺)
  • 柠檬 (半颗)
  • 花生米 (1勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 超辣 (口味)
  • 拔丝 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泰式胡萝卜沙拉的做法步骤

  • 1、首先将酱汁准备好,蒜、泰椒,虾米、白糖放在容器中,在挤入柠檬汁,捣碎,我用的是小碗。
  • 2、其次,要尝一下鱼露咸度,再倒入适量鱼露,再搅拌均匀。
  • 3、然后,加入胡萝卜丝搅拌均匀,再找一个盘子底部放入卷心生菜,倒入盘中。
  • 4、最后,把油炸熟的花生米倒入盘中,撒一点香菜!菜菜即可上桌,不喜香菜者可不加。