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紫薯米糕怎么做 - 紫薯米糕的做法
厨大拿
人气:2.74W
食材明细
主料
熟紫薯
(100g)
大米粉
(160g)
辅料
牛奶
(200g)
调料
白糖
(20g)
甜味
(口味)
蒸
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
紫薯米糕的做法步骤
1、紫薯
去皮
切片
蒸熟
。
2、紫薯加牛奶白糖。
3、用料理棒低速搅打均匀。
4、放入大米粉拌均匀。
5、把面糊倒入模具里发酵。
6、发酵好后凉水入锅,中火蒸20分钟左右即可。
7、成品图。
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