红薯糯米糕怎么做 - 红薯糯米糕的做法
厨大拿
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红薯糯米糕的做法步骤
1、红枣清洗干净,切碎粒。
2、红薯。
3、切薄片。
4、入锅蒸20分钟。
5、放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。
6、碾成泥状。
7、少量多次放入适量的糯米粉。
8、把红枣粒倒入。
9、和成面团。
10、再搓成50克左右的小剂子。
11、小面剂放入模具内。
12、按压成花朵小饼。
13、入锅蒸15分钟即可。
14、成品。香甜软糯,非常好吃。