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“花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。”
1、用三种不同的蔬菜汁加白糖,面粉,泡打粉揉成三种面团醒2小时。
2、将醒好的面团揉至光滑,擀成面皮。
3、卷成花形,如图。
4、卷成花形,如图。
5、卷成花形,如图。
6、卷成花形,如图。
7、用同一种方法做成不同色的花卷。
8、用同一种方法做成不同色的花卷。
9、放进蒸锅里蒸熟即成。
10、放进蒸锅里蒸熟即成。