3-8分钟。在炒制白菜的时候一般是3-8分钟,白菜是偏嫩的情况下,一般3-5分钟就可以炒熟,相对老的话5-8分钟就可以了,因为白菜在炒制的过程中会出水,水煮白菜的情况下更容易熟。炒制前白菜需要一片片的剥下来,放入盆中浸泡30分钟,防止白菜用过农药。
白菜炒几分钟熟
厨大拿
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