龙虾调料可以用蒜蓉酱,将龙虾去除虾头和虾线,然后丢在水里清洗,用刷子将龙虾身子清洗干净,要多用几遍清水清洗,洗干净的龙虾食用起来比较放心。接着在锅中加入适量的水,再把洗干净的龙虾捞出摆在盘中,锅中水烧开之后将盘子放进去蒸,水开的情况下大约需要蒸7、8分钟。蒜蓉酱也是较为易做的,将蒜切成蒜沫、姜切成姜末,再切点小米辣加进去,然后倒入一勺芝麻香油,接着再淋入一勺热油即可。蒸好的龙虾搭配蒜蓉酱鲜美无比。
龙虾调料怎么调
厨大拿
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