是。甜椒是茄科辣椒属辣椒的一个变种。甜椒别名柿子椒等,果实体积比较大,果肉较厚,辣味比较淡,常见的有黄天使、紫龙、橙天使三个品种。甜椒的吃法以及烹饪方式多样,可以直接吃、炒制、腌制等。甜椒可以制作什锦果蔬沙拉、甜椒炒肉、甜椒茄汁虾仁等美食。
甜椒是辣椒吗
厨大拿
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