200度,中下层,时间40分钟。现在市场上烤箱的种类多样,在进行烘培的时候需要自己在调节一下,全麦吐司作为烘培的入门面包,所需的是多次实验,通过不停的重复实验,找到合适的温度,发酵方式,擀卷方式,从而找到适合自己口味的配方。
全麦吐司的烤箱温度多少合适
厨大拿
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