熟腰果皮可以吃,生腰果皮不能吃。作为世界四大干果之一,腰果产自巴西,在中国主要分布在云南、海南、台湾等地,腰果的外皮口感干涩,完全熟透的腰果皮可以吃的,生腰果存在一定毒素,它的外皮就不能食用。腰果常被当作零食直接食用,也可以当作菜肴的辅料,比如腰果炒扇贝、腰果虾仁等,清脆爽口、味道甘甜。
腰果皮可以吃吗
厨大拿
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