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需要。醒酒，主要是指让酒内的气味尽可能的流散，这样能够让酒的香气更好地散发出来。醒酒能够让酒渣沉淀，喝起来的味道会更加香醇。红酒在储存的时候，可以选择放到地窖中储存，也可以放到冰箱的冷藏室中储存。在喝红酒时，可以选择兑入一些雪碧。
