芽菜拿来包包子的时候要洗吗

要。使用芽菜包包子需要将芽菜清洗后在调制馅料，这样吃起来会更加卫生。芽菜是芥菜的嫩一部分，表面会附着很多脏东西，质地比较嫩，清洗的时候动作要轻，以免将芽菜弄破。使用芽菜包包子的时候，可以添加适量的肉末、葱末，吃起来口味会更好。做好的芽菜包子可以直接吃，也可以配着其他食材一起吃。