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1、香蕉两根去皮切段
2、面粉和芡粉按照2:1的比例混合
3、鸡蛋打散
4、香蕉裹上面粉
5、再裹上蛋液
6、最后裹上面包糠
7、全部裹好后静置三分钟
8、油烧至七成热炸至两面金黄捞出沥干油即可
9、成品
出锅趁热吃特别香脆