15-20分钟。在蒸梭子蟹的时候,要先把梭子蟹清洗干净,放置盐水中大概半小时左右的样子即可。至于半斤左右的梭子蟹,大小合适口感也还是比较美味的。只是在蒸梭子蟹的时候,还是要严格控制好蒸煮时间的,为避免梭子蟹蒸煮时到处乱跑,可以先把梭子蟹的蟹腿去除。
半斤左右的梭子蟹要蒸多久
厨大拿
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