烹饪方法不对。海带芽的质地比较薄,煮制的时间过久,会出现融化的现象。煮海带芽的时候,将清洗干净的海带芽,沸水下锅,煮一分钟即可。煮好的海带芽可以添加喜欢的酱汁或是其他佐料一起吃。吃海带芽的时候可以搭配胡萝卜、豆腐等食材一起吃,口感和风味会更好。
海带芽为什么一煮就化了
厨大拿
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