不是。马苏里拉芝士是可以拉丝的,而奶酪不可以,还有就是奶酪一般是片状的,而芝士是碎条状的。马苏里拉芝士是奶酪中的一种,是制作披萨的重要材料。奶酪是不需要完全解冻就可以食用的,但是马苏里拉芝士就需要完全解冻后才可以食用,因为可以产生更好的拉丝效果。
马苏里拉芝士就是奶酪吗
厨大拿
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