葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
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烤麸拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麸拌豆芽 烤麸拌豆芽怎么做
02-10“没事儿的时候,老公喜欢在家里喝上那么一两杯小酒,于是乎,这些简单又下酒的好菜在米酥家就特别受欢迎。比如今天的这盘烤麸拌豆芽。原料简单,做法简单,但是,真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麸非常够味,而豆芽呢,是爽脆又不失美...
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孜盐蒜的做法 下酒小菜——孜盐蒜 孜盐蒜怎么做
02-27“一直以来就喜欢吃嘉阳超市那家卖的孜盐蒜,我从来不吃蒜的哦,从此便一发不可收拾的爱上了它,哈哈。三天两头的就去买,特麻烦,而且有的有点贵哟!就一直琢磨着怎么做呢,知道很简单,但就是做不好,试过几次,失败而告终。前些天自己...
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煎小白条的做法 下酒小菜煎小白条 煎小白条怎么做
02-25“小白条小小的,细细的身材味道可好吃了。虽然鱼骨头比较多,但是只要炸的酥酥,那就吃不出骨头来的哦。 我对煎鱼有点抗拒,很害怕油四处飞溅,而且老公也觉得我烧的没有婆婆烧的那么好吃。为了这盘菜,请来了婆婆出手哦。还...
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下酒的炖鱼的家常做法怎么做好吃
03-04准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:一条辅料葱姜蒜盐:适量白糖:适量醋:适量淀粉:适量温水:适量干辣椒:适量生抽老抽:适量橄榄油,其他油也可以:适量具体步骤1.没买到鲤鱼,用了草鱼,草鱼的缺...
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老醋花生的做法 父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎么做
01-27“老爸喜欢在干完活以后喝点酒,对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情,在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福!!”食材明细主料花生米(200克)香草(一颗)辣椒(2个)辅料陈醋(50克)生抽(10克)酱油(3克)糖(15克)水(50克)油(适量)酸甜(...
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炝黄豆芹菜的做法 简单易行好下酒------炝黄豆芹菜 炝黄豆芹菜怎么做
02-28“春节的大鱼大肉伴着团圆喜庆一起吞进胃里....已经开始上班儿了,见了老朋友、同事战友们,新一轮酒局饭局要继续应对哦。来,一起简单一下,清爽一下。”食材明细主料黄豆(二两)辅料芹菜(1棵)配料花椒油、精盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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辣炒田螺的做法 【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞! 辣炒田螺怎么做
02-05“夏天和大排档最配!大排档和辣炒田螺最搭!辣炒田螺和冰啤酒最爱!”食材明细主料田螺(500克)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)干灯笼椒(适量)八角(2颗)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(2克)豆瓣(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒...
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下酒的黄豆炖猪蹄汤怎么做好吃
03-04准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:2个黄豆:100克辅料葱、姜、干红枣:适量盐:5克老抽:5料酒:20胡椒粉:2具体步骤先把猪蹄去毛洗净,用刀剁开。锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下,淖好的猪蹄放...
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卤猪肝怎么做好吃 - 下酒好菜
12-12准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肝:适量辅料葱:适量姜:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.洗净的猪肝放冷水煮沸,将血水出尽。2.葱切段姜切片,八角桂皮准备好。3.倒掉洗血水的水,重换冷...
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第一次吃烤肉吃牛板筋,口感劲道,简直就是下酒神器
06-23当然,和我妈一起来吃烤肉,一个人喝酒也没意思,都是陪我妈喝气泡水。我和我妈最喜欢的牛板筋,烤出来真的超好吃!牛肉是调过味的,烤熟之后可以不用蘸酱吃。鸡胗必须推荐一波,也是我和我妈超爱的菜!猪皮烤出来软软糯糯的,Q弹有劲,...
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下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
01-13食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
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橙香双色猪皮冻的做法 美容下酒两相宜——橙香双色猪皮冻 橙香双色猪皮冻怎么做
02-28“这个猪皮冻是春节时做的,一直到现在才发春节时,家家户户都会做些皮冻招待客人,用来下酒是很不错的菜品。肉皮的营养相当丰富,而且对于女性来说,更是不可多得的美容佳品。它含有大量的胶原蛋白质,能使皮肤细胞活力增强,有效...
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干炸小鲳鱼怎么做好吃 - 下酒的香口炸货
02-23准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腌制的咸鲳鱼(或者是新鲜的小鲳鱼均可):1斤辅料面粉:200鸡蛋:2个具体步骤1.如果是腌制的咸鲳鱼,洗干净后,放到干净的水中先浸泡3个小时,(防止炸出的鲳鱼味道太...
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风味豆干的做法 下酒小菜“风味豆干” 风味豆干怎么做
02-01“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干(适量)辅料味精(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)醋(适量)辣子角(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风味豆干的做法步骤1、味...
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香酥鸡块儿的做法 餐桌上极受欢迎的下酒小菜——香酥鸡块儿 香酥鸡块儿怎么做
02-23“每次有老公的朋友来家里做客,自然少不了几道下酒小菜,拍个黄瓜,拌个花生米是常有的。估计家家如此。虽说是好吃吧,久之,作为主人不免会觉得对客人有些不够诚意。这道菜呢,是把炸好的鸡肉块儿与麻辣花生米搭配,味道是如此的...
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啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做
02-29“非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”食材明细主料丝螺(适量)洋葱(适量)淀粉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)辣椒丝(适量)香菜(适量)啤酒(适量)配料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分...
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香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做
02-29“夏天到了,多做点这样的凉菜放在冰箱里,也不错,又可以当零食,配啤酒也是绝对棒。”食材明细主料鸭舌(适量)鸡胗(适量)杏鲍菇(适量)辅料泡椒(适量)花椒(适量)糟卤(适量)姜(适量)葱(适量)配料白醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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干煸孜然鸡脆骨的做法 干煸孜然鸡脆骨,脆香入味下酒必备! 干煸孜然鸡脆骨怎么做
12-28“相信大伙儿平常是都较为喜欢吃鸡脆骨的,无论是煎炒烹炸还是烧烤撸串儿都是十分的美味的!今天就跟大家分享一下我很喜欢的一种做法,不需要过油,做起来很是简单,厨房小白也是没问题的!”食材明细主料鸡脆骨(600g)辅料小葱(1根)...
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皮蛋拌豆腐的做法 下酒消暑好菜---皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
02-29“中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用,火旺者最宜。是夏天一款解暑下酒下饭的好菜。本来准备把鲜虾剁碎,加入到皮蛋里的,但是剁好后,装到碗里被宝宝弄翻了,所以,就少了一味。”食材明细...
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香辣干锅小脆骨图解 - 一道超级下酒的美食
12-31今天教大家做一道非常非常适合下酒的菜,不是花生,不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨!鸡脆骨又叫跳跳骨,口感柔中带脆,会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜,也可以作为朋友聚会,看球时的下酒菜,做法也不会很复杂哦。主料鸡脆骨:500g干...
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清爽开胃下酒小菜凉拌海蜇丝图解
01-17这是一道凉拌菜,可以做凉拌菜的食材很多,这道凉拌海的事可以作为其中的经典,其味道酸辣可口,海蜇丝脆爽嫩滑。做凉拌菜最主要的就是调料,调料可以说是凉拌菜的灵魂,此到菜的味道有酸、甜、麻、辣,味道非常的有层次感,作为餐前...
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看剧下酒必备小零食——糯糯鸡尖图解
11-26鸡翅尖跟凤爪一样,相信都是很多人超爱的下酒小零食,虽然肉少,但是慢慢啃也超级有乐趣啊,今天教大家的是一道零厨艺的糯糯鸡翅尖,只要一包卤水的料,加上一份材料,绝对能做出一道美味的下酒小菜,超级简单,相信大家都能轻易掌握哦...
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下酒的炒肝儿怎么做好吃
03-04准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料猪肝:适量辅料大葱:适量具体步骤猪肝用清水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟锅中加入老抽糖料酒葱姜八角桂皮花椒香叶煮开下入泡好的猪肝,煮20分钟...
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青椒焖鱼的做法 【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜 青椒焖鱼怎么做
01-27“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、...
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下酒怪味胡豆怎么做好吃
03-09准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料胡豆:适量辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量糖:适量具体步骤胡豆浸泡:浸泡时用冷水,以淹过胡豆为宜,在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右,气温在30℃以下浸泡...