塘门英雄鱼头火锅加盟费是多少钱
餐饮提问:塘门英雄鱼头火锅加盟费是多少钱夏雪97回答:火锅是人们非常喜爱的饮食了,市场上也有各种各样的火锅店,其中塘门英雄鱼头火锅店就非常受欢迎。那塘门英雄鱼头火锅加盟多少钱呢?加盟费在不同的城市加盟费会有不同,在...[查看更多]
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黑布朗果酱的做法 微波5分钟搞定的【黑布朗果酱】 黑布朗果酱怎么做02-29
立夏是什么意思07-01
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热门奶茶品牌加盟哪个好03-12
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普宁豆酱炒小白菜的做法 潮音潮人:普宁豆酱炒小白菜 普宁豆酱炒小白菜怎么做
01-05“小白菜(青菜)即《新修本草》所记载的“白菘”。清代医家俞嘉言认为:“白饭青蔬,养生妙法。”又有民间流传养生谚语如“青菜豆腐保平安”,“三天不吃青菜会生火”等,可见小白菜无论是作为蔬菜还是养生之物,均有较高价值。...
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鲜煮马鲛鱼的做法 潮音潮人:鲜煮马鲛鱼 鲜煮马鲛鱼怎么做
01-05“马鲛鱼又叫鲅鱼,肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,民间有“山上鹧鸪...
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潮汕虾仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕虾仁菜脯 潮汕虾仁菜脯怎么做
01-07“菜脯即萝卜干,以其色泽黄珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著称,是潮汕地区的风味下饭菜;与潮州咸菜,鱼露并称“潮汕三宝”,深受百姓喜爱。所以,今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜:潮汕虾仁菜脯”食材明细主料菜脯(两根)虾仁(100克)...
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潮汕七样菜的做法 潮音潮人:潮汕七样菜 潮汕七样菜怎么做
01-05“七样菜(七样菜茶)是广东潮汕地区的传统民俗。在潮汕地区,正月初七吃七样菜的习俗由来已久:每逢这天,人们将七种蔬菜放在一起烹调,取个好意头,谓之能明目,并且财运亨通。这种风俗最早可上溯到晋朝,晋议郎董勋《答问礼俗》载:“...
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沙茶酱炒田螺的做法 潮音潮人:沙茶酱炒田螺 沙茶酱炒田螺怎么做
01-08“有个男同学跟我说过,这辈子只娶潮汕媳妇,问他为啥,说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了(小编翻了N个白眼)...这货是东北人,在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕,从此对潮汕美食就再无抵抗力了。趁舍管不在,他和舍友偷...
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潮州咸水粿的做法 潮音潮人:潮州咸水粿 潮州咸水粿怎么做
01-07“咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑,像个盛酱料的小碟,中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒,色泽洁白如豆腐,口感滑润柔软,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的...
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陆丰炒糕粿的做法 潮音潮人:陆丰炒糕粿 陆丰炒糕粿怎么做
01-07“糕粿是糕类小吃,稻米、香菇、虾米、猪肉、鸡蛋、矾,这些普通食材是制作这道美食的主料。在潮汕地区的街头巷尾十分常见,美味,廉价,可饱食,亦可轻尝。“炒糕粿”很注重火候,使糕粿达到外酥内嫩,鲜香微甜,色泽金黄鲜艳,香味飘溢...
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潮汕巴浪鱼饭的做法 潮音潮人:潮汕巴浪鱼饭 潮汕巴浪鱼饭怎么做
01-08“鱼饭,在港澳地区和广州、深圳一带被称为“潮州打冷”。外地人到潮汕地区,见到菜谱上写着黄墙鱼饭,乌鱼饭,还以为是白米饭上放一两尾下饭的鱼,便是鱼饭了。其实,鱼饭是潮人对海鲜进行特殊烹制后的打冷鱼的一种特殊的称呼哦...
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拌鲜蚝的做法 潮音潮人:拌鲜蚝 拌鲜蚝怎么做
01-07食材明细主料潮汕生蚝(250克)葱(适量)蒜头(适量)辅料蒜蓉辣椒酱(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌鲜蚝的做法步骤1、在装生蚝的碗中倒入适量盐,轻轻揉搓,再洗净,沥干备用。2、将蒜头切碎,葱切粒,放至盘中备...
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潮汕蚝烙的做法 潮音潮人:潮汕蚝烙 潮汕蚝烙怎么做
01-07“蚝烙(潮汕话为olua)是广东潮汕地区的传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质地瓜粉,甚至还要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油来煎蚝烙,制作的每一步骤十分考究,是每个外来游客到潮汕地区必尝的一道美食!相...
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菜干猪骨汤的做法 潮音潮人:菜干猪骨汤 菜干猪骨汤怎么做
01-07“菜干猪骨汤是潮汕地区的特色传统名肴。菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,性微寒,味甘,有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用,两者放在一起煲汤具有很高的营养价值,不仅味道鲜美,而且养生健体。...
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潮汕白果腐竹猪肚汤的做法 潮音潮人:潮汕白果腐竹猪肚汤 潮汕白果腐竹猪肚汤怎么做
01-07“猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等成分,具有补虚损,健脾胃的功效。白果含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,并有微量氢氰酸成分。农家有“爷爷种树,孙子吃果”之谚语。古诗描绘其树,“大树龙盘会诸侯,烟云如盖笼浮丘,形分瓣瓣...
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潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人:潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做
01-08“潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同,潮人心目中的“豆腐”连汤带水,即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”,潮人呼作“豆干”,而外地人称“豆腐干”,潮人则呼作“香腐”。这是一件十分有趣的事情。当色泽美丽,滋味酸...
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牛筋丸汤粉的做法 潮音潮人:牛筋丸汤粉 牛筋丸汤粉怎么做
01-07“潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作...
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甲子鱼丸粿条的做法 潮音潮人:甲子鱼丸粿条 甲子鱼丸粿条怎么做
01-07“甲子鱼丸是是广东陆丰市甲子镇有名的传统小吃。此菜历史悠久,制作技术精湛,鲜甜爽脆,味道鲜美。而它之所以会如此出名,靠的还是真功夫!更有改自苏轼名句“日谈鱼丸三百颗,不辞长做甲子人。”用以赞美潮汕特产甲子鱼丸的美...
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潮汕豆酱姜的做法 潮音潮人:潮汕豆酱姜 潮汕豆酱姜怎么做
01-08“俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食,是喜欢吃姜的人的天堂,也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣,反而很脆很香,是非常有特色的潮汕小菜。说了这么多...
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潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做
01-07“菠萝与荔枝、香蕉、木瓜并称为“岭南四大名果”。菠萝不仅果汁丰富、口感独特,且还含有不少鲜为人知的营养价值,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,每年4-5月份的菠萝有“3...
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潮汕咸菜炒猪心的做法 潮音潮人:潮汕咸菜炒猪心 潮汕咸菜炒猪心怎么做
01-05“猪心为猪的心脏,是补益食品。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维...
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潮汕菜脯黄豆的做法 潮音潮人:潮汕菜脯黄豆 潮汕菜脯黄豆怎么做
01-07“天渐渐地冷了,气温也在慢慢地下降,很多时候只想吃点暖胃的菜,懒人如我就会做点白粥加点杂咸当早饭。那么问题来了,天冷不想下楼,那去哪里买咸杂呢?不如我教大家做一个超级简单的吧:潮汕菜脯黄豆”食材明细主料菜脯(100克)黄...
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反沙芋头的做法 潮音潮人:反沙芋头 反沙芋头怎么做
01-07“在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。关于翻砂芋,也有一个颇为壮烈的故事:当年元兵攻进潮州之后,为巩固其统治,实行联户制,即三家一保,每三家养一个元番,任元番随意到哪家睡觉。...
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冬菜豆腐瘦肉汤的做法 潮音潮人:冬菜豆腐瘦肉汤 冬菜豆腐瘦肉汤怎么做
01-08“记得小时候很穷一瓶瓶“杂咸”成了饭桌上最深的记忆而今生活好了一碗白糜,配上一点杂咸却是最难以割舍的舌尖情怀潮汕人喜欢将各种菜蔬、鱼虾腌制成各种美味可口的酱菜,俗称“杂咸”,有橄榄菜、菜脯、咸菜、贡菜、冬菜...
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潮汕鸭母捻的做法 潮音潮人:潮汕鸭母捻 潮汕鸭母捻怎么做
01-05“鸭母捻是一种有馅的糯米丸子,相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗,当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆,是元宵的小吃,后来经过改良,鸭母捻加了馅心,味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹,闲时舀上一碗热气腾腾...
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潮汕干贝大虾粥的做法 潮音潮人:潮汕干贝大虾粥 潮汕干贝大虾粥怎么做
01-05“干贝是是扇贝的干制品,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中的功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非...
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汕头白玉干贝的做法 潮音潮人:汕头白玉干贝 汕头白玉干贝怎么做
01-05“干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成的,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:...
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潮音潮人:潮汕粿肉怎么做 - 潮音潮人:潮汕粿肉的做法
01-07“潮汕果肉也叫虾卷,虾卷却不是都是用虾做出来的食物,除了腐膜(腐皮)是必定要的,一般的配料有沙葛,五花肉,鸭蛋,面粉,五香粉,葱头,蒜头,虾米等等,具体看自己喜欢吧,卷好的虾卷可以蒸好再油炸,也可以卷好切块直接下油锅干炸,当然直接干...
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