重庆十有人气锅加盟哪家好?没有经验?加盟山城小龙女火锅就对了!
目前重庆火锅加盟项目火遍大江南北,而市场上琳琅满目的重庆火锅加盟品牌又那么多,投资者应该如何选择合适的重庆火锅加盟品牌呢?今天,山城小龙女火锅就为大家简单介绍一下怎样选择合适的重庆火锅加盟品牌。一、看品牌知...[查看更多]
香油莴笋丝怎么做 - 香油莴笋丝的做法02-29
烹饪好吃的本帮菜应该注意什么 - 本帮菜是什么菜系02-24
靠实力创业的90后06-25
猪油的做法怎么做 - 猪油的做法的做法02-25
莲藕焖五花肉怎么做 - 莲藕焖五花肉的做法03-01
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酿豆腐怎么做 - 酿豆腐的做法
12-26“客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块,在每小块豆腐中央挖一个小洞,用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去,然后用砂锅小火长时间煮,食时再配味精、胡椒等调料即可。“酿...
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回味无穷的酿豆腐怎么做好吃
08-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量豆腐:1块辅料大蒜:适量生抽:适量鸡精:适量油盐:适量生姜:适量木耳:适量具体步骤1.材料备好2.猪肉洗净剁碎,木耳泡发洗净切碎。3.加入油盐生抽,搅拌均...
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家常菜酿豆腐怎么做好吃
10-20准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:4块香菇:适量肉末:300辅料鸡精:适量盐:适量胡椒粉:适量生姜:适量大蒜:适量具体步骤1.豆腐对切用水果刀沿四边切(注意不要切到底部)然后挑出里面的豆...
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#特色美食#酿豆腐怎么做好吃
12-09准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:4块肉馅:100辅料油:适量盐:适量淀粉:5ml香葱:适量具体步骤1.准备好豆腐2.准备好肉馅3.豆腐按自己喜欢的切块4.中间挖出装肉馅的小洞5.填满肉馅6....
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酿豆腐的做法 柳州特色之酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-05“这道酿豆腐是我们当地逢年过节必不可少的菜品之一,制作起来有点复杂,口感很浓郁且回味无穷!美食面前,挑战自己!看着各式各样的简单食材在自己的手中变成一道道让人垂诞的美食,是不是很有喜悦的感觉?”食材明细主料前腿肉(3...
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「家有大厨」酿豆腐怎么做好吃
12-24准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:750猪肉末:250辅料油:适量盐:适量葱姜:适量豆粉:适量具体步骤1.锅内加少量油,将豆腐切成小三角(不要太小,要不然包不了多少肉馅)放入热油锅内煎黄,盛入...
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妈妈教我做酿豆腐怎么做好吃
12-06准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:250豆腐:1块辅料胡椒粉:适量油:适量葱:适量姜:25盐:适量具体步骤1.准备食材。把葱、姜切末、盐和胡椒粉一起调肉馅。2.豆腐切块。大约50x30x20cm。...
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特色酿豆腐怎么做好吃
01-03准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:100五花肉:200油豆腐:100辅料盐:适量油:适量葱头:5个虾米:少量具体步骤1.糯米拿水浸泡20分钟左右,沥干水2.油豆腐洗净备用3.虾米拿油爆香4.五花肉剁...
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酿豆腐的做法 过年不可少的酿豆腐 酿豆腐怎么做
01-11“过年必不可少的就是豆腐酿、苦瓜酿、辣椒酿之类的菜品,这款菜好像绝大多数是南方人比较喜欢吃,将馅料满满当当的塞进豆腐中,仿佛包饺子似得,那样给人出其不意。”食材明细主料猪肉(100g)砂糖(10g)鸡汤(50ml)蚝油(一茶匙)油豆腐(8...
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酿豆腐的做法 【闽菜】酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-29“闽菜以海鲜居多,但是也有很多的豆腐菜也不错,其中这款酿豆腐,造型好看,味道鲜美的酿豆腐一直是我喜欢的菜,今天分享给大家喜欢大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(一块(400克左右))辅料鲜虾(3只(约100克))肥瘦肉(80克)香菇(一朵)大葱(5克...
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酿豆腐的做法 失败的酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-23食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)花椒面(适量)醋(适量)葱花(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)酿豆腐的做法步骤1、豆腐切长方形,厚1.5cm的厚片2、中间用小勺抠成坑3、注意别抠露了,看我...
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香气浓郁的酿豆腐怎么做好吃
08-16准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:100豆腐:10块辅料盐:适量胡萝卜:30胡椒粉:适量酱油:适量葱花:20油:适量具体步骤1.豆腐挖出孔,喜欢肉多孔挖大,否则挖小2.肉末用油、盐、胡椒粉、酱油...
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酿豆腐的做法 【闽菜】--酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-29“菜的特点:咸鲜口味,汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美。”食材明细主料豆腐(800克)猪肉(150克)辅料虾米(25克)香菇(50克)木耳(30克)大葱(10克)配料酱油(5克)盐(5克)料酒(10)白砂糖(10克)淀粉(10克)味精(3克)胡椒粉(3克)色拉油(30克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
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「念念不忘」酿豆腐怎么做好吃
01-09准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200猪肉:100辅料酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备材料,把肉剁碎,豆腐切方形2.把豆腐挖一个小洞,放剁好的肉进去。技摆盘。水开后,转小火蒸15分...
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诱人的酿豆腐怎么做好吃
11-19准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:100嫩豆腐:500香菇:2个辅料五香粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.豆腐一块。2.豆腐切成4厘米见方,2.5厘米厚的块,3.肉加香菇剁碎4.挖去豆腐块的中心部...
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「美味可口」酿豆腐怎么做好吃
12-25准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150豆腐:1块辅料盐:适量鸡精:适量老抽:适量蒜叶:适量虾皮:适量五香粉:适量生粉:适量醋:适量具体步骤1.将五花肉剁成肉泥,加入生粉、虾皮、五香2.将盐...
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常吃不腻的酿豆腐怎么做好吃
01-12准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉馅:250豆腐:500辅料油:适量盐:适量生粉:适量蛋清:适量具体步骤1.把买回来的豆腐用盐水泡10分左右,再用刀把豆腐切小块,用小刀在上面挖空,不要太深,...
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简易的酿豆腐怎么做好吃
11-08准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200瘦肉:50辅料小葱:适量油:适量盐:适量生抽:适量生粉:适量大蒜:适量具体步骤1.瘦肉放入搅拌机内搅成肉馅。2.在肉馅中加适量油。3.加入少许的盐。4...
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酿苦瓜豆腐的做法 酿苦瓜,酿豆腐 酿苦瓜豆腐怎么做
02-29“以前不知道有这种菜的,是嫁给我老公后才知道他们那里还有这种小吃,可以拿来吃夜宵,还可以当主食哦!我老公是广西平南人,他们那里好像是晚上才有得卖,便宜但我觉得蛮好吃,所以想跟大家来分享一下哈!”食材明细主料苦瓜(两根)...
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酿豆腐的做法 美味中国风——酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-27“看了两期<舌尖上的中国>,是那样的撼动人心。食物对于现代人来说,不仅仅是果腹这么简单而已,它是一种文化、一种时尚,甚至可以称为一种艺术,是人们对生活的态度。老公有时候会问我:你下班回家之后,还要忙乎弄美食,你不累吗...
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酿豆腐的做法 【粤菜】爱心酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-29“这是一款清淡的菜,适合男女老少,味道靠里面的肉馅带出它的鲜味。”食材明细主料老豆腐(3大块)猪肉(250克)葱(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)辅料油(少许)盐(1勺)酱油(2匙)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿豆腐的做法步骤1、猪肉洗干净后...
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酿豆腐的做法 酿豆腐(改良版) 酿豆腐怎么做
02-29“按照闽菜酿豆腐的做法,根据自己的口味,将馅改成咸菜肉末,再用略带咸酸甜辣味的浓汁浇至豆腐上,使此菜更加入味。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料咸菜(一两)肉末(一两)香菇(三个)青辣椒(一个)红辣椒(一个)葱花(少许)酱油(二勺)醋(一...
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酿豆腐的做法 小试牛刀----酿豆腐 酿豆腐怎么做
02-29“看了吖冰发表的酿豆腐,手痒痒的,所以买了点回来试做了一下,不过好像有点买错豆腐了...哈哈”食材明细主料豆腐(2块)瘦肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿豆腐的做法步骤1、把瘦肉切小块,然后剁碎,...
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妈妈教我酿豆腐怎么做好吃
12-06准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料水豆腐:2块肉馅:500辅料蚝油:适量油:适量盐:适量糖:适量味极鲜:适量生粉:适量具体步骤1.水豆腐事先用少许食用盐腌30分钟,猪肉末加入香菇丁一起,并且放入适...
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酿豆腐的做法 【闽菜】福建酿豆腐(俺是新手) 酿豆腐怎么做
02-29“话说,偶是一东北姑娘,而且偶才刚刚开始自学烹饪不到2个月,为的是想让偶娘亲吃的健康,吃的开心。偶更没去过福建,今天做了这道菜,才知道这道菜的味道如此的鲜美,山寨是肯定的了,但是偶娘亲说豆腐很嫩哦,肉丸很鲜美哦,偶就老满...