葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
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小米怎么熬出米油 - 小米可以煮饭吗
09-10小米是我们日常生活中经常吃到的一种食物,它在北方地区可以说是一种主食的存在了,那么小米可以煮饭吗?小米怎么熬才能熬煮出米油呢?接下来大家就一起来看看吧。一、小米可以煮饭吗小米是日常生活中经常见到的一种谷物,尤...
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煮饭用籼米还是粳米
11-06用籼米。粳米适合煮粥,因为粳米的粘稠度比较大,煮粥的话柔软可口,但煮饭的话,不仅出饭率比较低,而且煮出来的饭比较黏腻,口感不如籼米好。而籼米不仅出饭率高,粘度也小,煮出的饭松软可口,米粒晶莹剔透,颗颗分明,吃起来也比粳米有...
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煮饭前多一个这个招就非常好吃! - 大米浸泡多久煮起来更好吃
02-09一日三餐,南方人的主食主要是以大米为主,早饭喝粥,用的是大米粥,午饭和晚饭也是大米,偶尔才会吃一些面食、年糕、米线之类的,但是这些主食基本的制作原料也是大米,大米做成米饭、粥、年糕这些也是有一个过程的,都是需要通过最...
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春韵回甘——粒粒豌豆饭 粒粒豌豆饭 怎么做 - 粒粒豌豆饭 的做法 豌豆煮饭
12-31“豌豆煮饭,既不能煮得过分形散,又不能生硬不透,软糯的口感与米粒相似,但滋味却鲜得淋漓尽致,唇齿间余韵回甘。”食材明细主料豌豆(适量)面筋(适量)米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粒粒豌豆饭的做法步...
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用煮饭模式煮粥可以吗
10-15可以。使用煮饭模式煮粥时,将清洗后的米放入锅中,添加适量的清水,盖上盖子,启动煮饭模式即可。电饭锅煮饭模式的功率比较大,煮粥的过程中需要随时搅拌锅中食材,以免米粥糊糊。喜欢吃口感甜味的粥,可以添加白砂糖、冰糖,煮好的...
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黑米煮饭需要提前泡吗
11-27需要。黑米是粗粮,质地硬,外面由一层外皮包裹,若不经过浸泡直接煮,水分很难进入内部,煮熟需要的时间长,即使煮熟了,也很难把黑米彻底煮熟、煮烂。在煮黑米之前先放在水里浸泡一下,最好浸泡一夜,让黑米内部吸收足够的水分,这样外...
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电饭锅煮饭怎么样更美味
02-24如今家家户户厨房都有电饭锅,电饭锅的使用简单,洗好的米加入适量的水一键煮饭,香甜可口的米饭就算做好了,既节省时间有方便使用,其实电饭锅煮饭看似简单,但要想米饭干湿适宜、软硬适中、米粒能粒粒分开可还真不容易,今天小编...
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高压锅使用注意事项是什么 - 高压锅煮饭要多久
01-03由于高原地带气压不够,普通的方式不能使得水沸腾,做出来的米饭就是夹生饭,这个时候就诞生了高压锅,高压锅极大的缩短了我们做饭的时间以及解决了做饭压强不够的问题,接下来小编就给大家介绍一下高压锅煮饭要多久以及高压锅...
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煮饭的米可以煮粥吗
06-05可以。煮粥的时候要用砂锅熬煮,大概熬煮25~30分钟即可,煮好的粥浓稠美味,吃着口感比较的佳。熬好的粥吃不完可以用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存,用保鲜膜密封的目的是避免其他的食物和粥发生串味变质,影响其粥的口感。...
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电饭锅怎么煮饭
06-05用电饭锅做饭首先要用水把大米淘洗干净,然后将清洗好的米倒入电饭锅中,再倒入适量的水,一般倒入的水以刚好淹没平摆在大米上边的手指第一节为准,这样煮出来的米饭不会太软也不会过硬。功能键选择煮饭选项,等待一定的时间后...
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电饭煲煮饭放多少水
12-07高出米表面1.5厘米到2厘米左右的水。米饭是餐桌上常见的主食之一,而用电饭煲煮饭,方便又快捷。煮饭时,要注意控制水的用量,水过多,会导致米饭偏软偏稀,水过少,米饭会又干又硬。放水时,可根据大米的量,通常高处大米表面1.5厘米...
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调料煮多久,喜欢煮饭的吃货们,是否都知道?
08-10喜欢做美食的吃货朋友们,可是很多的,不同的美食,做法都是不一样的,想要让美食的味道更可口,那便需要用到调料了。调料,是在食材原有的基础上,让食材的味道变得更美味。那一般的调料煮多久比较好?想不想知道?以下小编会为大家介...
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寿司米可以煮饭吃吗
06-02可以。使用寿司米煮饭的水量可以酌情添加,喜欢吃口感软烂的米饭,可以多添加一些清水,喜欢吃口感偏硬的米饭,可以少添加一些清水。寿司米煮饭的时候需要将寿司米仔细清洗干净再煮,这样可以去除寿司米中的的米浆和异味。煮寿...
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紫米要泡多久才能煮饭
03-23紫米属于糯米类,这类米熬制出来的粥,软糯适口,口感极佳。大家也清楚米类需要一定时间的浸泡才能获得很好的口感,由于和普通大米品种不同,那紫米要泡多久才能煮饭?紫米要泡多久才能煮饭一般的大米需要浸泡20-30分钟,通过浸泡...
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一锅就能吃到饱图解 - 学会西红柿疙瘩汤就不用煮饭了
07-27今天做的是西红柿金针菇疙瘩汤,美味鲜爽,根本不用再做饭!面粉搅拌成絮状即可,面粉中加入鸡蛋会更美味,汤中还可以添加个人喜欢的蔬菜肉类!汤汁烧到合适的浓稠度就可以起锅装盘撒葱花了~我就先吃为敬了~主料西红柿:2个面粉:150...
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煮饭怎么做 - 煮饭的做法
01-09食材明细主料大米(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煮饭的做法步骤1、淘米:米粒中加进水,再把水倒出反复3~4次2、淘米后加进水,放进电饭堡里煮3、完成...
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我来告诉你 - 煮饭煮多久
01-03在日常生活中,米饭是人们最喜爱吃的主食之一,不仅软糯清香,又很有饱腹感。目前大多数人都很喜欢用高压锅来煮饭,不仅煮出来的饭很香,做法也是非常简单的,特别适合没有太多时间的上班族。那么如何用高压锅来煮饭呢?煮饭需要多...
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电饭煲煮饭蒸腊肠什么时候放
06-24米饭快蒸熟的时候放。若用的是功能性电饭煲,可以选择煲仔饭功能。把洗净的米饭放入电饭煲内蒸。将腊肠切成片,还可以切一些腊肉、鸭肠、香菇、葱等丰富口味,等米饭快蒸熟的时候将腊肠和其他配菜一起均匀平铺在米饭上,淋上...
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珍珠米适合煮饭还是煮粥
10-15煮粥。用珍珠米煮出来的粥,是可以达到黏而不腻的状态的,也是煮粥最想要的效果。在煮粥的过程中可以在锅中放入适量的白砂糖或者冰糖做成甜粥;也可以加皮蛋或者青菜、虾等做成咸粥。吃不完的粥可以放到阴凉处或者冰箱冷藏...
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青菜咸肉煮饭怎么做 - 青菜咸肉煮饭的做法
01-01食材明细主料青菜(适量)咸肉(适量)大米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青菜咸肉煮饭的做法步骤1、青菜洗净切块。2、咸肉洗净用清水浸泡。3、大米淘洗干净。4、米中放入咸肉。5、青菜拌匀。6、加入...
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微波炉煮饭小技巧大揭秘
06-29微波炉是我们日常生活中用的比较多的厨房小电器,它不仅可以加热烹煮食物,还能煮饭,今天小编就来教大家微波炉煮饭的小技巧。微波炉煮饭小技巧大揭秘一、盖上保鲜膜由于微波炉主要的工作原理就是通过加热管加热让食物变熟...
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牛奶煮饭是怎么做的 - 用牛奶煮饭好吃吗
02-09大米,是被人们当成主食食用的,在每天都会被大家食用到。一般人们煮大米饭都是用清水煮制的,那么换个方式,用牛奶煮饭好吃吗?会不会有一股腥气呢?以下小编就这些问题便会为大家整理到相关的常识,跟随着小编一起来看看吧。一...
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泡的时候用冷水还是热水 - 煮饭泡米的最佳时间是多少
12-06相信现在很多人在煮饭之前都不会泡米,因为这样很费时间,而且很多人应该也都不知道煮饭前泡米的最佳时间是多少?煮饭前泡米的时候用冷水好还是用热水好等这样一些复杂的知识。小编最早了解到泡米的作用,也是在一档节目里...
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煮出来好吃吗 - 砂锅可以煮饭吗
02-23最近街上有一种非常火的小吃叫做砂锅米线,而且它还有着美丽的传说,不少人觉得砂锅米线很好吃,人们便开始好奇,砂锅可以煮饭吗?煮出来的饭好吃吗?有营养吗》砂锅可以煮饭吗其实砂锅可以煮饭,而且它煮出来的饭还特别的清香可口...
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老式高压锅煮饭吹气几分钟最佳
02-2310-15分钟。老式高压锅煮饭一般要10-15分钟,锅中加入大米和清水上气,在听到高压锅响一分钟左右的时候,立马转成小火,这样煮10-15分钟即可。高压锅煮大米饭时,大米和清水的比例是1:2,煮饭量不要超过高压锅的三分之二,给米饭腾...
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