水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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灵魂追问——何以鲁菜节会生长?
08-17卷土重来?不,是自然生长。今年10月26-27日,由武汉食和岛网络科技有限公司主办的良之隆·2018第二届中国鲁菜食材电商节将在山东·青岛国际会展中心与各位见面。“鲁菜节“这三个字大家一定不陌生,因为就在去年几乎相同的...
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灵魂猪油菜饭怎么做 - 灵魂猪油菜饭的做法
01-09“猪油菜饭是外婆的拿手绝活,是家中所有孩子最爱吃的饭,没有之一。碎碎的菜叶软而不烂,香气十足,和咸肉丁一起咬下去,碰撞炸裂出鲜香至极的体验。煨熟的油脂裹住每一粒米,挖一大口放入嘴中,浓烈的香气在口中迅速散开,脑中除了...
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有灵魂的意大利粉怎么做 - 有灵魂的意大利粉的做法
01-02食材明细主料意大利粉(适量)虾仁(适量)彩椒(适量)西兰花(适量)牛肉碎(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)安佳黄油(适量)黑胡椒粉(适量)蕃茄酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)有灵魂的意大利粉的做法步骤1、意大利粉煮十分钟,放入凉开...
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这些酱料才是炖菜的灵魂 - 炖菜放什么酱好吃
03-03煎炒烹炸炖煮蒸,这些都是我们制作菜肴的方法,每一种菜肴的制作方式都能从不同的层面体现出菜品的特色和味道,而在我们平时生活里面,一日三餐绝大部分都是炒菜和炖菜,而炖菜就离不开酱料,那今天我们就来说一说炖菜放什么酱好...
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过油肉的做法 过油肉——内附灵魂秘诀 过油肉怎么做
01-02“过油肉是一道经典的山西家常菜,这道菜调味的秘诀在于添加山西老陈醋,加醋不会让菜变得很酸反而让肉变得更加嫩滑!口味咸鲜营养丰富带有一点点的醋意美食get√”食材明细主料蒜薹(100克)洋葱(100克)木耳(少许)鸡蛋(1个)里脊肉(30...
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糖醋排骨的做法 教你做出糖醋排骨的灵魂 糖醋排骨怎么做
02-01“今年的五月上海行,让我久久难以忘怀的就是这道:糖醋排骨。回来之后,几经查找配方,在新浪看到老杨的厨房里的配方,这种先煮再炸的办法真的不错。比起之前试过的直接下油煎炸排骨的方法要好许多,配料的味道特别接近我在上海...
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灵魂摆渡版怎么做好吃 - 夕阳炒饭
11-09准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量鸡蛋:2个辅料大葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.基本材料就再这里一碗米饭的话一个大西红柿一两个鸡蛋就可以了2.西红柿切方块葱切细沫沫姜切...
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冷面的做法 调兑冷面汁的灵魂,怎样在家做出好吃的冷面 冷面怎么做
02-26“一碗清爽鲜美让人回味的朴素冷面,所有的成败就在冷面汁里。掌握几个关键的调料,就可以在家中如法炮制口感超级纯正的冷面了。首先是选择新鲜的蔬菜,比如黄瓜、西红柿、姜片,其次也是最关键的,就是兑汁。”食材明细主料朝...
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蛋包饭的做法 灵魂蛋包饭 蛋包饭怎么做
01-02食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)虾仁(6个)辅料洋葱(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)番茄(半个)椰子油(8g)蚝油(少许)酱油(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)生菜叶(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋包饭的做法步骤1、材料组集合2、调料组集合3、热锅...
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灵魂拷问——你知道豆浆怎么做好喝吗
11-20众所周知,最早豆浆由西汉淮南王刘安制作,从古到今经过几千年的沿袭,豆浆成为中华汉族喜爱饮品之一。豆浆营养丰富,对常人来说比较容易吸收,因此,广受大众喜爱推崇。最常见的豆浆是用大豆用水泡涨后磨碎,再过滤、煮沸而成。那...
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烧烤茄子的做法 烧烤茄子的灵魂是酱料啊 烧烤茄子怎么做
01-09“烧烤茄子配上冰啤酒是深夜烧烤摊必点的呀,烤熟的茄子肉很绵软,茄子本身并没有什么味道,加上调料之后才是真正的烧烤茄子,那么这个调料的配制就很重要了。”食材明细主料茄子(2个)辅料酱油(适量)泰式酸辣酱(适量)韩国辣酱(3勺)油...
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来自南方人的灵魂拷问 - 吃面食好吗
07-09小麦在新石器时期就伴随着人类,由小麦制作出来的面粉作为一种全球三大主食之一,可以做出各式各样的面食,在中国的北方,面食更是成为餐桌上必不可少的主食。小编是一个土生土长的南方人,心里就有一个疑问:吃面食好吗?带着这...
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煲仔饭的做法 煲仔饭的一勺灵魂酱油 煲仔饭怎么做
01-01“一锅煲仔饭美味的灵魂,第一是饭焦(锅巴),第二就是煲仔饭酱油。几乎每一家有名的煲仔饭店都有自己酱油配方。热腾腾的煲仔饭,淋上一圈咸、甜、鲜的煲仔饭酱油,香味更加丰盈。另外,煲仔饭酱油也可以用来浸炒熟的辣椒圈,作为佐...
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酱香味你值得拥有! - 无辣的烤鱼也很有灵魂耶
01-27这个店的装修让我想起了岩洞哈哈哈哈,刚开始以为会很闷,但是吃起来是真的美妙,烟雾弥漫的感觉哈哈哈。我们在二楼吃的,大概是这样的,而且还能充电,这一点超级加分的。我们点的是套餐,有橙汁,也还有很多配菜可以选。因为吃不了...
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蒜香牛肉炒饭的做法 蒜是灵魂:蒜香牛肉炒饭 蒜香牛肉炒饭怎么做
02-10“这个炒饭第一次做是早餐时,比较挑剔的毛头给出了不低的评价。今天中午又行改良了一些细节,炒出来的味道更加赞了。其实我真没有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事实上它真的是给了我不少的惊艳。一定要试试的炒饭,绝对不会让...
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有灵魂的面包片怎么做 - 有灵魂的面包片的做法
01-04食材明细主料面包(适量)鸡蛋(适量)辅料马苏里拉芝士碎(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)有灵魂的面包片的做法步骤1、面包切片,掏空。2、准备好的食材切块。3、锅烧热,加杂蔬加蛋液加芝士碎。4、蛋液凝...
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烘焙灵魂戚风怎么做 - 烘焙灵魂戚风的做法
01-07“烘焙灵魂戚风,其实无论你是刚入烘焙这个坑的新手,还是深陷其中的爱好者,戚风是永远也绕不过去必做品种,而且它的做用是不可忽视的,很多地方都要它大显身手。但真的做的完美我也在不停的试验中。”食材明细主料低筋面(51克...
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灵魂炒蛋怎么做 - 灵魂炒蛋的做法
12-29食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)调料蒜蓉辣酱(1勺)味极鲜(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)芝麻油(半勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灵魂炒蛋的做法步骤1、把所有调料放入碗中,加适量水,调成汁,最后的汤汁拌饭很...
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里脊肉饼图解 - 香酥的面饼夹着嫩滑的里脊肉片灵魂搭配
10-05今天做一道中式汉堡-里脊肉饼,饼是外面买的现成饼,饼要给它在电饼锅里煎一下,两面金黄就可以了,里脊肉给它煎至外酥内嫩,加上酱汁肉香而不油腻,黄瓜生菜爽口好吃,这个饼做法简单,好吃又实惠,只要花点时间,孩子在家就可以吃到好吃...
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一碗有灵魂的酸菜鱼 - 冬季下饭神器
01-25每当不知道吃什么的时候,第一个想到的总是酸菜鱼,给我一碗酸菜鱼,可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了,跟着小编的味蕾走,绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼,鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的...
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学会了就能给面条来点灵魂图解 - 酸豆角的腌制方法
11-18酸豆角在早点处处可见,尤其是面馆里,汤面中不加两勺酸豆角粒,那么这碗面是缺少灵魂的。而且面馆中流行一句话:“汤面不配上酸豆角拌着吃,这样的面吃着不够味儿”。那么问题来啦,酸豆角要怎么腌制呢?别急,等下我就会告诉你们主...
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珍珠奶茶是没有灵魂的图解 - 没有波霸的存在
01-14波霸,其实就是奶茶中的粉圆。对于甜品爱好者的我来说,有时候去奶茶店买奶茶,就是为了嚼里面的珍珠。一开始的时候,偶然在抖音上刷到做粉圆的教程,于是自己也动手做了一下,结果都已失败告终。但是这一次却成功了,成功的诀窍就...
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凉皮的灵魂调料——凉皮调料水图解
05-10街边小摊的凉皮为什么这么好吃呢?好吃秘密到底是什么?现在我就来揭露一下吧。街边小摊的凉皮好吃的关键在于它的酱汁,只要酱汁调好了,不管是谁做的凉皮,甚至时毫无做凉皮经验的小白,都可以做出称得上是一种美味的凉皮。主...
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这样做的粽子才是有灵魂的 - 五花肉粽子怎么做
07-26吃粽子是我国端午节的一大习俗,中华的大江南北在这一天都无一立免,家家户户都会包着粽子来吃,如果来不及自己制作的话,也会上街买点回去吃,这都是为了纪念我国的先祖屈原。但是在我国的南北地区,它的口感和口味也是不一样的...
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啤酒的灵魂伴侣——凉拌花生米图解
07-24平常在外面下馆子,喝酒都会必点一道凉拌花生米,然而在大排档里恰巧流行这样一句话:”不吃凉拌花生米,喝酒是没有灵魂滴“。不知道你们是不是跟我一样在外头下馆子喝酒喜欢点凉拌花生米呀,是的话,那我就教你们做凉拌花生米,保...