水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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胖头鱼是鲢鱼吗
06-15不是。1、体型不一样。胖头鱼的鱼头体型较大,多生长在水域的中上层;鲢鱼的体型较小,鱼鳞细小,在其腹部长有腹棱。2、颜色不一样。胖头鱼的鱼鳍呈淡灰色,其背部呈褐色,带有白色的细斑;鲢鱼的鱼鳍呈灰白色,背部为灰色,无细斑,其鱼...
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红烧胖头鱼怎么做 - 红烧胖头鱼的做法
01-05食材明细主料胖头鱼(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧胖头鱼的做法步骤1、去除鳞片,清理内脏,清洗干净。2、在鱼身两...
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胖头鱼做酸菜鱼怎么去骨
02-18找到鱼颈部位,斜下刀,切到鱼骨,刀面紧贴鱼骨,片下鱼肉。另一面也是相同操作,片下的鱼肉切薄片。剩下的鱼骨切大块备用。一定要提前把鱼腹内的血和黑膜处理干净,才能保证做出来的鱼不腥不苦。鱼骨一定要用热油煎,这样才会炖出...
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自制醬焖胖头鱼怎么做好吃
11-29准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胖头鱼:4一6条辅料啤酒:1瓶葱姜蒜:适量大料,干辣椒:适量大酱:3匙白糖:2匙白醋:1匙料酒:2匙具体步骤1.鱼洗净去鳃,内脏,将鱼里面黑膜去掉2.锅内放底油1勺,放葱...
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好吃的豉香胖头鱼炖豆腐怎么做好吃
06-03准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉香胖头鱼炖豆腐是现在我们在日常生活中很常见很受欢迎的一道家常美食。这道菜不仅味道满分,营养价值也是满分的。采用上好的胖头鱼,蛋白质含量尤其丰...
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啤酒挎炖胖头鱼尾的做法 【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾 啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做
02-29“家庭吃菜,不但要好吃,也要简单营养,以往红烧吃的腻了,现在吃挎炖鱼很多的,我做的跨炖鱼,一直是家人和朋友喜欢的一个菜品,不但制作简单,而且味道鲜美,还是低油的健康版,要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢,我们都很喜欢,相...
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胖头鱼怎么蒸
06-21胖头鱼怎么蒸,每次出去吃饭,必点清蒸胖头鱼,我的最爱,但是一盘鱼真的好贵啊,好吃的胖头鱼大几百,吃不起啊,但是又想吃,怎么办呢,当然是自己动手制作啦,不仅可以吃到美味的胖头鱼,自己做的话也正宗些,用的都是真材实料,而且价格也比...
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白鲢鱼和胖头鱼的区别有哪些
03-01白鲢鱼和胖头鱼都是我们经常会食用的鱼种,两者的长相极度的相似,很容易混淆,从而影响我们在购买的时候难以判断。其实白鲢鱼和胖头鱼的区别只要我们细心的去观察还是可以发现的。白鲢鱼和胖头鱼的区别有哪些我们要知道白...
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胖头鱼豆腐汤怎么做 - 胖头鱼豆腐汤的做法
02-26“上次做得胖头鱼身子已经被我们消灭好几天了,今天碰见卖豆腐的就买了一块,回到家就开始忙活起来。鱼头汤做好后偷偷地先尝了一口,哈哈,真好喝,很鲜很香”食材明细主料胖头鱼头(一个)辅料豆腐(一块)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量...
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胖头鱼炖手撕茄子怎么做 - 胖头鱼炖手撕茄子的做法
02-05“这种鱼我们这叫胖头鱼,但我知道鳙鱼也叫胖头鱼,刚在百度找了一下这种鱼叫沙光鱼,沙光鱼一年生一年死,所以都长不太大,炖起来也很容易碎。”食材明细主料胖头鱼(8条)茄子(4个(个头比较大))辅料基本调料(适量)葱姜香菜(适量)咸鲜(口味...
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有哪些做法很美味 - 胖头鱼清蒸可以吗
03-01胖头鱼实际上被称为鳙鱼。有人喜欢叫它肥头鱼,也叫银鱼和大头鱼。它是中国四大名鱼之一。这鱼头又大又肥,肉又白又嫩。这是鱼头火锅的首选。肥头鱼的头很大,占身体长度的三分之一。它的侧面有黑点,眼睛低垂。肥头鱼的肉鲜...
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美味的胖头鱼头的做法怎么做好吃
03-31准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胖头鱼头是绝对不可以错过的美食哦。多吃鱼头可以补脑、补眼睛。营养价值非常的高。汤汁浓郁,闻着就让人垂涎欲滴。鱼肉也是非常爽口,入口即化,细腻的肉...
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香菇啤酒炖胖头鱼怎么做 - 香菇啤酒炖胖头鱼的做法
01-07“野生胖头个头较大,我通常把鱼分段,每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜,啤酒不仅去腥增香,烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)干红辣椒(3个)盐(少许...
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好吃的酥炸胖头鱼怎么做好吃
05-11准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酥炸胖头鱼是一道能够简单制作的家常风味菜肴。胖头鱼含有丰富的营养价值,有较高的胶原蛋白含量,这道酥炸胖头鱼食用起来味道鲜美,在炸之前用葱姜蒜腌制...
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鲜香的豉香胖头鱼炖豆腐怎么做好吃
06-03准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候身体不好,外婆总会去买个胖头鱼熬汤给我喝,鲜香的鱼汤再配上嫩嫩的豆腐,一口汤一口鱼肉一块豆腐,真是让小孩子无法拒绝的美食啊,就这么不知不觉地补...
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秘制排骨土豆的做法 秘制排骨土豆(转自豆瓣胖头鱼) 秘制排骨土豆怎么做
02-28“因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜,收藏不得法只有制成菜谱得以研究”食材明细主料排骨(适量(洗净切段))土豆(适量)辅料蒜粒(4粒)桂皮(2片)干辣椒(4个)八角(3个)姜片(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿...
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清蒸胖头鱼干怎么做 - 清蒸胖头鱼干的做法
02-25食材明细主料胖头鱼干(250克)辅料肥肉丁(适量)配料葱姜(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸胖头鱼干的做法步骤1、主料:胖头鱼干。2、把鱼干清洗干净装入盘中,放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。3、放...
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美味的剁椒胖头鱼怎么做好吃
07-17准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟剁椒胖头鱼是一道非常非常好吃的菜肴。胖鱼头,深受大众喜欢,它鲜美,营养价值高,所以吃它是很赞很正确的选择,剁椒,真的是超级超级棒的味道与风味,剁椒鱼胖头...
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胖头鱼头原来如此美味图解
12-30关于鱼的美食,勺子一直很喜欢鱼头。因为鱼头没有刺,不用担心吃到鱼头。而且鱼头也很有营养。今天勺子就给大家带来一道美味的剁椒胖头鱼头的做法。想必大家一定都嘴馋了吧!主料鱼头:1个剁椒:150克辅料食盐:适量鸡精:适量料酒...
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酸菜鱼用什么鱼 - 花鲢和胖头鱼一样吗
03-01鱼类食物在我国一直深受欢迎,各种各样的鱼类菜式层出不穷,水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼等等都是人们喜闻乐见的美食,那大家一直熟知的花鲢和胖头鱼一样吗,酸菜鱼用什么鱼呢?一、花鲢和胖头鱼一样吗虽然这两者的名字毫不相关,但...
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胖头鱼炖豆腐怎么做 - 胖头鱼炖豆腐的做法
01-13“一#天气太热了,,感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼(鱼头1个)豆腐(一块)辅料料酒(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)糖(1勺)味精(1勺)老抽(适量)八角(适量)大蒜(5瓣)葱(我用的是小葱)豆瓣酱(3匙)姜(3片)香叶(...
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水浸胖头鱼怎么做好吃
01-21准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芥兰:适量胖头鱼:适量腐竹:适量辅料醋:适量盐:适量白糖:适量姜:适量葱:适量香菜:适量料酒:适量酱油:适量香油:适量花椒:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将胖头鱼洗净,背部...
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油炸胖头鱼怎么做 - 油炸胖头鱼的做法
01-11食材明细主料胖头鱼(620克)辅料姜片(适量)盐(2小勺半)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸胖头鱼的做法步骤1、食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片2、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。3、接着,加适量的料酒。4、加...
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香煎胖头鱼怎么做 - 香煎胖头鱼的做法
02-01“前一段时间在淘宝“查干湖馆”里买的胖头鱼没有吃完,今天打算把剩下的鱼尾吃掉,于是便做了这道香煎胖头鱼,很美味呢,喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料胖头鱼(1000克)辅料生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)盐(适量)十...
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美味的红烧胖头鱼怎么做好吃
09-05准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胖头鱼:1条辅料油:适量盐:适量味精:适量姜:适量老抽:适量蒜:适量具体步骤1.我们这鱼叫胖头鱼2.处理干净切块3.锅放油放姜片和蒜爆香4.倒入胖头鱼煎5.放...