水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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“财神”糯米甜点的做法 【天津】“财神”糯米甜点 “财神”糯米甜点怎么做
01-11“春节将至,送上一款“财神”糯米甜点,虽然技术不好,但是寓意不错,在此祝愿大家在新的一年里财源滚滚。(老财神退休了,玉皇大帝新提了一位年轻的,我们是Q版的,并且今年神仙就发的这种工作服。)”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(30...
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马卡龙的做法 挑战失败率极高的甜点—马卡龙 马卡龙怎么做
02-10“马卡龙是失败率极高的一款点心,它的材料虽然简单,但每次的操作都不敢百分之百成功,马卡龙的口感是外酥内软,外壳薄而且酥脆,但一口咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内馅,口感非常丰富。(这是做了两份的量)”食材明细主料蛋...
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香蕉甜点怎么做 - 香蕉甜点的做法
01-28食材明细主料香蕉(一根)面粉(酌情)玉米油(酌情)辅料细砂糖(酌情少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉甜点的做法步骤1、面粉按香蕉大小适量。2、香蕉切成1cm左右的片放入保鲜袋子加入面粉搅拌均匀。此步参考(西葫芦煎)3、...
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初秋絮语的做法 初秋絮语【创意甜点】 初秋絮语怎么做
01-13“京华十里桂花香,朔风起处秋叶黄。玉盘金樽葡萄酒,共饮神州纳清凉。用南瓜泥天然的颜色做的甜点,色泽金黄,质感晶莹,口感Q弹软糯!”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)玉米油(15克)白莲蓉馅(适量)辅料澄粉(20克)南瓜泥(110克)白糖(15...
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万圣节椰蓉南瓜方块甜点怎么做 - 万圣节椰蓉南瓜方块甜点的做法
01-04“万圣节参加PARTY太闹腾,出去玩又懒得动,光是感受氛围又觉得肤浅,不如在家自制万圣节小点心,边吃边追剧也是不错的选择。”食材明细主料南瓜(400g)牛奶(200g)辅料椰蓉(适量)细砂糖(10g)玉米淀粉(40g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简...
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雪人糯米糍的做法 雪人糯米糍——圣诞节甜点 雪人糯米糍怎么做
02-26食材明细主料糯米粉(适量)红豆蓉(适量)辅料温水(适量)椰子粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪人糯米糍的做法步骤1、准备食材:糯米粉,红豆蓉和椰子粉2、用一包糯米粉(400克)加400ml的温水将糯米粉和成粉团。3、将揉好的...
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加盟一家咖啡甜点店需要多少钱
04-21餐饮提问:加盟一家咖啡甜点店需要多少钱Pia叽大昕回答:1.在一、二城市开一家研磨时光大型店,需要花费店面装修装潢费用24万元,固定资产和原材料费用20万元,店员薪酬2.8万元/月,店面租金3万元/月,流动资金5万元。总加盟费用在...
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无油酸奶蛋糕的做法 健康甜点“无油酸奶蛋糕” 无油酸奶蛋糕怎么做
02-28“酸奶无油的健康蛋糕,由于添加了蔓越莓,吃起来酸酸甜甜的。”食材明细主料鸡蛋(3个(俩大一小))低粉(45克)玉米粉(10克)自制酸奶(100克)白砂糖(40克)辅料蔓越莓干(一把)配料白醋(几滴)盐(一小撮)香草精(两滴)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难...
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双色酥的做法 【番茄配方】双色酥——待客甜点系列 双色酥怎么做
02-10“饼干甜点系列结束啦,但就仅仅只有这些吗?答案是NO!番茄一直会有烘焙方子陆续写下来,让大家有甜品做,有甜品吃。这是一款双色饼干,和前面几款饼干一样,制作过程简单,非常适合新手制作。”食材明细原味面团低筋面粉(150g)黄油(75...
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豆乳盒子的做法 豆乳盒子,清新口味小甜点 豆乳盒子怎么做
12-28“上次捎回来的两只豆乳盒子齁儿甜~我说如果自己做一定要弄个减糖版~这款甜品口感细腻绵软~有浓郁的豆奶香~样子也是萌萌哒~”食材明细主料八寸方形戚风蛋糕坯(1个)淡奶油(150克)白糖(20克+50克)奶油奶酪(100克)豆浆(200毫升)生...
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桃胶牛奶圆子羹的做法 美容甜点——桃胶牛奶圆子羹 桃胶牛奶圆子羹怎么做
02-25“桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。有美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等功效,《本草纲目》里讲:桃胶具有“和血益气、治下痢、止痛。”《唐本草》讲:"味甘苦,平,无毒。"有很好的美容功效,还能调理月经呢!桃胶这东西...
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芒果班戟的做法 港式经典甜点-芒果班戟 芒果班戟怎么做
02-26食材明细主料低筋面粉(70g)生粉(10g)糖(40g)蛋(2个)牛奶(250g)黄油溶液(15g)辅料芒果(适量)淡奶油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果班戟的做法步骤1、准备材料面粉生粉过筛2、A:面粉+生粉+150G牛奶搅拌均匀3、B:蛋打散+糖+150G...
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椰奶小方的做法 我见过最随便的甜点—椰奶小方 椰奶小方怎么做
01-27“这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确,都可以按照自己的性子来,甚至可以把椰浆一起换了,只要你开心就好。(当然,如果你把吉利丁换掉的话,我保证你不会成功的!)椰香味配上清清凉凉的顺滑口感,很招...
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香蕉果仁酥的做法 #新年甜点#香蕉果仁酥 香蕉果仁酥怎么做
01-07“新春佳节你家准备好零食小吃甜点款待客人了吗?金灿灿,香喷喷,酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不错”食材明细主料蛋挞皮(16个)香蕉(两个)鸡蛋(一个)辅料黑芝麻(适量)玫瑰葡萄干(10克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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芒果布丁的做法 芒果布丁:新手妈妈也能做的甜点 芒果布丁怎么做
02-23“这个夏天,我们母子俩均爱上了布丁。周五,儿子参加班里的“六一”食会,要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁,我立马打了退堂鼓,改为赞助糖果和饮料。但周末,还是给他做了最爱的芒果布丁。这芒果布丁...
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酥皮点心的做法 富贵祥和百花争艳—酥皮点心,《春节的第二份独特的甜点》 酥皮点心怎么做
02-28“这份甜点是因为腊月二十八是老爸50岁生日,由于我刚毕业现在在成都上班,为了给老爸老妈一个惊喜,我选择做一分特别的礼物送给他们,在爸爸生日来临之际送上作为一个女儿的祝福,感谢他们24年对我的养育和对自己无微不至的照...
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奶油杏仁蛋糕的做法 简单材料也能轻松打造出清新系甜点——【奶油杏仁蛋糕】 奶油杏仁蛋糕怎么做
02-23食材明细主料低筋面粉(85克)色拉油(40克)细砂糖(蛋白60克)牛奶(40克)鸡蛋(5个)动物性淡奶油(适量)杏仁片(适量)巧克力(适量)蔓越莓干(适量)食用银珠(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋白与蛋黄分离后分别...
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心太软的做法 养颜甜点——心太软 心太软怎么做
02-26食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)心太软的做法步骤1、原材料。2、白糖用水化开,缓缓加入糯米粉和成团。3、红枣洗净泡上两小时,用刀划开一半,取出枣核不要。4、糯米团取一小...
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江米糕的做法 【苏菜】甜点小吃---江米糕 江米糕怎么做
02-29“这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃。简单易做,清香宜人,软糯香甜。传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做。但是家庭制作馅料可以变化多端,做出各种口味。”食材明细主料糯米(250克)辅料紫薯(1个)蜜豆(150克)白芝麻(适量)甜味(口味)...
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三色慕斯杯的做法 午后甜点——三色慕斯杯 三色慕斯杯怎么做
02-10“三色慕斯杯作为午后的甜点,很适宜,虽说已入东很久,但这些天确实特别的暖和,所以这个甜点绝对可以接受的,晒着太阳,品着甜点,很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成,分为巧克力和芒果还有草莓的,让慕斯的口感更丰富,用勺子挖下...
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烘焙西式甜点加盟费多少
04-21餐饮提问:烘焙西式甜点加盟费多少Wr26回答:1.事实上,开店全过程所需的费用并不是确定的,而是受到诸多因素的影响。比如在直辖市区开设店面面积不低于100平方米,月租20210元,装修标准700元/平方米,购置设备8万台,原材料2万元,开...
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克拉芙缇的做法 法式小甜点-克拉芙缇 克拉芙缇怎么做
01-31“克拉芙缇是来自法国的传统甜点,最经典的就是樱桃做的,也可以放其他水果,比如苹果,梨子,李子等等,为了热量更低,没有加黄油,味道也很棒.(更多小吃烧烤技术请继续关注食尚香小吃培训)”食材明细主料香草粉(2g)樱桃(15颗)玉米淀粉(20g...
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雪媚娘的做法 好做又好吃的甜点—雪媚娘 雪媚娘怎么做
01-28“对于雪媚娘皮有很多的配方,我都一一试过,但是我最喜欢的还是这个方子,因为它加了椰浆,或许是只有淡淡的椰浆特有的味道才算是配得上雪媚娘冰清玉洁的外表吧!”食材明细主料糯米粉(100g)糖粉(50g)椰浆(80g)淡奶油(200g)砂糖(15g)辅...
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岁岁平安的做法 岁岁平安(新年创意甜点) 岁岁平安怎么做
01-31“过新年,贺新年,家家户户庆团圆!平时忙碌难相见,今日相聚俱欢颜。新春佳节来临之际,家家户户忙着备年货,做着丰盛的美食,款待亲朋好友,闲暇之余来份水果沙拉巧克力碗,定让人眼前一亮,好吃又好看!“碎碎平安”故取谐音“岁岁平安...
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免烤小布丁的做法 免烤小布丁~下午茶的首选甜点 免烤小布丁怎么做
01-03“说到布丁大家都会想到是用烤箱烤出来。今天我们丢掉传统做法,只需要一个蒸锅,就能做做出比烤箱还好吃健康的布丁,大大解决了没有烤箱还能吃好吃到健康的布丁。🚲”食材明细主料全鸡蛋(1个)蛋黄(1个)牛奶(150g)辅料白砂糖(35g)...
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