水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以...[查看更多]
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做02-05
奶酥饼干怎么做 - 奶酥饼干的做法02-29
火龙果有哪些好处 - 火龙果最多能活几年12-09
豆豉拌冬瓜怎么做 - 豆豉拌冬瓜的做法02-29
简单徽菜银鱼煎蛋 - 银鱼煎蛋03-02
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秘制牛肉干怎么做好吃
11-29准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料牛腱:600红酒:300辅料咖喱:40生抽:40ml八角:2个花椒:适量生姜:3片白糖:15具体步骤1.牛腱切块,不要太小。下锅水煮10分钟去掉血沫后用清水洗净备用。2.把牛...
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牛肉干(风干机版)怎么做 - 牛肉干(风干机版)的做法
12-26“原味牛肉干,娃的最爱,煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)牛肉干(风干机版)的做法步骤1、顺纹路切条,大概1厘米厚。2、加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保...
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如何判断牛肉干的真假
04-15从颜色、纤维、口感判断。一般正宗的牛肉干颜色都比较深,呈暗红色偏黑,若添加色素则会使牛肉干的颜色变得鲜艳;真正的牛肉,纤维比较粗长,若撕开肉干发现纤维较短细,则可以判断其为猪肉冒充的;牛肉肉质比较劲道,吃起来有嚼劲儿...
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自制香辣牛肉干怎么做 - 自制香辣牛肉干的做法
12-27“好些年没自己做牛肉干了,以前牛肉还便宜时,每年会做一点,后来牛肉贵了,就不舍得了。外甥女爱吃牛肉干,前段时间姐姐给了几百块钱,让给做一点,那就做呗。我看网上很多人是先将牛肉切小条然后调味煮好烤干或用油炸干的。我习...
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吃到停不下来的简单自制牛肉干怎么做好吃
06-06准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟简单自制牛肉干,就是一种可以亲手制作的牛肉制品,简单易做并且随时随地可以食用的美味小零食,也可以当做下酒菜佐之。味道鲜美的牛肉富含蛋白质,具有健胃...
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DIY牛肉干怎么做好吃
01-17准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料盐:适量干辣椒:适量酱油:适量姜片:适量八角桂皮:适量草果:适量豆蔻:适量具体步骤1.牛肉切大块先煮熟,用筷子插进去后没有血水冒出来即可;2.捞出煮...
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诱人五香牛肉干怎么做好吃
02-19准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量辅料料酒:适量生油:适量盐:适量生粉:适量五香粉:适量生抽:适量具体步骤1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小...
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好吃的内蒙牛肉干怎么做好吃
03-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟吃过一次正宗的内蒙牛肉干后,心一直对这个味挂念。今天下班比较早,去超市买了内蒙牛肉干的食材材料牛,自己亲手学做内蒙牛肉干。这个处理起来有点麻烦,如...
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香煎牛肉干怎么做 - 香煎牛肉干的做法
01-03食材明细主料牛肉片(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎牛肉干的做法步骤1、从冰箱取出风干的牛肉片。2、锅中放油加热,把牛肉片剪成小块,放入锅中小火慢煎。3、牛肉越煎越小。4、煎至两面金黄。5、盛...
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「家有大厨」牛肉干怎么做好吃
01-05准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500辅料咖喱粉:适量孜然粉:适量酱油:适量绵白糖:适量红酒:适量盐:适量辣椒面:适量料酒:适量具体步骤1.将牛肉切片,放入酱油、白糖、料酒、红酒、辣椒...
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珍馐美味的麻辣牛肉干怎么做好吃
09-02准备时间:无    烹饪时间:2小时主料牛腱子肉:1.8公斤辅料八角:2个料酒:少许熟芝麻:适量生姜:100大葱:100花椒油:适量辣子面:适量具体步骤1.牛肉切块水煮熟,放生姜,大葱,料酒,盐2.煮四十至一小时后,捞...
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家常菜咖喱牛肉干怎么做好吃
12-14准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:1000辅料桂皮:适量白酒:适量老抽:适量姜:适量油:适量盐:适量干辣椒:适量茴香:适量料酒:适量白糖:适量咖喱粉:适量具体步骤1.肉切成长条并用刀背把肉拍几...
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五香牛肉干的做法 【自制五香牛肉干】 五香牛肉干怎么做
02-29“说实话,其实我是想做五香牛肉脯的,因为是第一次做,水打的太多,所以最后在烤制的时候成品开裂了,不像肉脯那样一块块的那么好看,但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似,所以最后我就用手撕成小块了,充当牛肉干。想想还...
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独家简单麻辣牛肉干怎么做好吃
11-25准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:1-2公斤卤料:适量生姜:适量花椒:适量小红椒:适量盐:适量酱油:适量糖:适量芝麻:适量鸡蛋:适量大葱:适量辅料具体步骤1.牛肉洗净切成条,不要厚或大,加卤料...
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美味牛肉干制作怎么做好吃
03-15准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟看电视的时候没有零食拌嘴怎么办?吃薯片这样的膨化食品害怕长胖怎么办?牛肉干制作精良,在最合适的时候出现了最合适的美味。自制食品,不用担心地沟油的危...
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DIY咖喱牛肉干怎么做好吃
01-03准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:500辅料咖喱鸡粉:1包具体步骤1.牛肉清洗干净。2.牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。3.将牛肉竖着切成小块4.倒...
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稀糊牛肉干羹怎么做好吃 - DIY
10-18准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内脂豆腐:345鸡蛋清:1个胡椒粉:10牛肉末:50辅料味精:5油:适量盐:适量料酒:5具体步骤1.内脂一盒鸡蛋一个麻油白胡椒粉。2.把内脂豆腐大开切很小的丁子3.切...
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牛肉干的做法 可口小吃牛肉干 牛肉干怎么做
02-28食材明细主料牛肉(500克)辅料姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)辣椒干(适量)糖(适量)红酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉干的做法步骤1、牛肉切成粗条放进沸水中小煮一会去血水,捞起...
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牛肉干巴的保存方法
12-28保存在通风干燥的地方。牛肉干巴易储存,不容易坏,可保存较长时间,北方天气较干燥,在此环境中牛肉干巴可存放2个月左右。南方气候较为湿润,存放时间相对短一些,吃不完可以放入保鲜袋保存,夏天需放入冰箱保存,可保存1个月。...
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灯影牛肉干怎么做好吃
01-21准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(瘦):5000辅料姜:50胡椒粉:15八角:10盐:100白砂糖:50白酒:50香油:100花椒粉:15具体步骤1.选料:选取牛肉的背扭肉和腿心肉,以肉色深红,纤维较长,脂肪筋膜较少,有光...
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牛肉干的做法 真正的老成都私房牛肉干制作揭秘 牛肉干怎么做
02-26“几乎所有的中国人都爱吃牛肉干吧,但可能没有哪一个地区的人们能像四川人那样做出那么多味道的牛肉干。现在都讲究食品安全,据调查,大部分牛肉干制作厂商都是小作坊,他们为了节省成本以及让牛肉干保存时间更长,不可能选择...
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咖喱牛肉干的做法 自制春游最佳小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
02-25“虽然东北的春天要迟迟才能到来但是南方地区已经一片春季盎然了上网都能感觉出那种花开草绿的美好景象估计大家都要出门春游或者登山远足了牛肉干无疑是春游或者远足必带的一种口粮体积小味道好而且有能量能充饥记得...
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牛肉干的做法 甘香弹牙---牛肉干 牛肉干怎么做
02-23“自己在家制作牛肉干也是很简单的,而且更加的卫生,食材也会很新鲜。无论是作为下酒小菜还是馋嘴零食,都是让人停也停不下来的狠角色。”食材明细主料牛里脊(500克)辅料生抽(4勺)白砂糖(1勺)黑胡椒碎(2勺)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时...
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牛肉干的做法 简单又好吃的牛肉干,学起来! 牛肉干怎么做
01-01“超市的牛肉干又贵又多添加剂,不如自己做简单又好吃,还很为生。”食材明细主料牛肩肉(600)熟白芝麻(适量)辅料卤水(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉干的做法步骤1、没有买到牛臀肉,用的牛肩肉,切成大厚片2、用自家卤水卤制,没有卤水...
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自制牛肉干怎么做好吃
12-27准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:3小时20分钟外面卖的牛肉干基本都是百元一斤了!贵!好不容易狠下心买一斤,结果还不都塞牙缝的!并且肉质也得不到保证!所以啊,还是得自己动手,丰衣足食呀!自己去...