葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
“我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手...[查看更多]
想开串串香店选哪个品牌05-06
清拌银芽怎么做 - 清拌银芽的做法02-29
奶香松饼怎么做 - 奶香松饼的做法01-31
蛋龙卷怎么做 - 蛋龙卷的做法01-11
0元加盟 - 重庆火锅加盟店有哪些?十七门限量名额01-30
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外焦里嫩的奶酪煎饺怎么做好吃
07-31准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟饺子的味道是很棒的,而煎出来的饺子味道更佳。看着奶酪煎饺那白嫩的外皮软软的,忍不住咬上一口,薄皮的口感真好。底部略有些焦焦的,但是咬起来的感觉酥酥...
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外焦里嫩的最爱肥叉烧怎么做好吃
08-05准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时最爱肥叉烧这是一款用烤箱烤制出来的菜品,外焦里嫩,香脆的表皮,混合着叉烧酱佐料的香味,闻起来鲜香扑鼻,吃起来爽口,鲜嫩焦黄的肉汁,咬起来汁水混合着烧肉的...
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私房莲藕香菜鸡蛋饼的做法 《私房莲藕香菜鸡蛋饼》————外焦里嫩香脆 私房莲藕香菜鸡蛋饼怎么做
02-24食材明细主料鸡蛋(适量)白面(适量)辅料莲藕(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私房莲藕香菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、把胡萝卜,莲藕切丝,香菜切碎。3、鸡蛋跟面粉调成糊状。4、把所...
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豆腐如何煎的外焦里嫩
02-261、食材的选择。豆腐煎着吃,最好选用嫩一些的豆腐,这样做出来的煎豆腐口感会外焦里嫩。2、豆腐的处理。豆腐在煎之前需要用热水煮一下,这样可以去除豆腥味。3、中火煎。煎豆腐的时候需要中火煎,煎至两面金黄即可。煎好的...
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脆皮香蕉的做法 外焦里嫩似蜜甜-------------脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做
02-28食材明细主料香蕉(2根)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮香蕉的做法步骤1、所有食材准备好。2、香蕉剥掉外皮,切成小块。3、鸡蛋打发好,用筷子将香蕉块浸没在蛋液里,使香蕉均...
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油炸小鱼的做法 外焦里嫩——油炸小鱼 油炸小鱼怎么做
02-28“据说煎炸用动物油比植物油更健康,因为动物油比较稳定,所以今天用猪油炸小鱼,猪油是之前熬制好的。”食材明细主料小鱼(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸小鱼的...
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炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做
02-23“萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸,片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后,黄的油晶晶亮,红的萝卜白的豆腐,那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆...
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外焦里嫩炸鸡腿怎么做 - 外焦里嫩炸鸡腿的做法
01-13“用爱做美食用爱心耐心细心做好每道菜”食材明细主料小鸡腿(500g)豆油(700g)辅料面粉(少许)生粉(少许)面包糠(适量)鸡蛋(2个)白酒(2小匙)生抽(一小勺)生姜(一小块)白糖(小半匙)泡打粉(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)外焦里嫩炸鸡...
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外焦里嫩的肉末香芹馅饼怎么做好吃
05-22准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天系哦啊边要给大家介绍一道小吃,这个小吃啊,一般地方还卖不到呢?诶什么?因为是小编自创的,这小吃就是肉末香芹馅饼。这肉末香芹馅饼最棒就在于外焦里嫩...
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外焦里嫩的香酥炸鸡排条怎么做好吃
06-11准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟街头各种小摊上的炸鸡排总是让我们垂涎欲滴,外酥里嫩的炸鸡排切成小条,撒上椒盐、辣椒粉等各种调料,一口之后简直停不下来。不过要想吃到香酥炸鸡排条,也...
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炸土豆怎么炸外焦里嫩
11-10油温很重要,要炸两遍。土豆洗净后切块,放到水中浸泡。因为土豆淀粉含量特别高,不除去大部分的淀粉,会让土豆块口感软糯,不能炸脆。处理后的土豆块直接炸就可以了,炸熟后取出一定要炸第二遍才能够外焦里嫩。锅中的油一定要放...
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香炸带鱼,颗粒饱满的淀粉,咸香软糯的鱼肉,外焦里嫩,绝世美味图解
11-13今天翻厨房,又翻出一大袋带鱼,我们家是真的很喜欢吃带鱼了,可能大家上辈子都是猫吧。不过话说回来,带鱼的确很好吃啊,咸咸的,尤其是炸了之后,外皮超级脆,那口感简直不亚于外面卖的烤鸭,蘸上酱料,真的绝了。主料带鱼:一条辅料老姜...
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外焦里嫩的腊肉粑粑怎么做好吃
06-13准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊肉粑粑,制作方法非常简单,就是用腊肉和面粉之后煎至而成,制作出来后味道十分地道,如果选择肥肉多的五花肉制作口味会更加鲜美。腊肉粑粑非常适合和家人...
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外焦里嫩的奶油豆包怎么做好吃
07-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟奶油豆包是一款美味的甜品,更是我们闲暇时候的小零食,红豆沙具有很高的药用价值,它有利尿消肿、降脂减肥等功效,适当的食用有益于身体健康,它有一股浓浓的...
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外焦里嫩的面包布丁怎么做好吃
11-23准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:200吐司:3片鸡蛋:2个辅料葡萄干(或蔓越莓):适量黄油:10白糖:10具体步骤1.吐司切块备用,葡萄干或曼越莓干提前泡一下。2.牛奶加糖放小锅内,放火上加热至...
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还能随便吃多种西式餐点和海鲜 - 138元吃外焦里嫩的烤乳猪
01-30当时也是看见朋友圈有人发了一张烤乳猪的照片我才毅然决然地区吃了一次。尽管我的支付宝余额仅剩320元。我运气非常好,去的时候烤乳猪刚出炉!看上去就好诱人!而且味道果然和我想象中一样棒!外酥里嫩的,肉质很鲜。海鲜品种...
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外焦里嫩的锅贴豆腐怎么做好吃
03-08准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块猪肉馅:适量鸡蛋:2个辅料食盐:适量辣椒酱:适量具体步骤猪肉沫用一个鸡蛋清和姜沫同一方向绞拌上劲,加料酒,生抽,鸡粉,少许盐拌匀豆腐横片大片,一片...
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烧羊排的做法 外焦里嫩回味绵长的老北京烧羊排 烧羊排怎么做
02-25“今天和发小聊天,回忆起,高中毕业的时候,发小在隆福寺附近找到个工作,那是我没事干,经常找她去玩。她单位附近有个清真馆子【白魁老号】,所用就经常关顾那里。烧羊肉是白魁老号的镇店之宝。色泽红亮、嚼劲十足,肉质酥嫩爽口...
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外焦里嫩的香煎莲藕肉饼怎么做好吃
08-09准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟当莲藕碰上五花肉,火花碰撞会迸发出怎样的美味呢?上个星期,家里还剩下一些五花肉和莲藕,我尝试着将两者搭配,竟然让我开发了一条美食新道路,用几种简单食材...
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糖醋里脊的做法 外焦里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做
02-26食材明细主料猪里脊(适量)辅料蒜末(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)米醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋里脊的做法步骤1、新鲜猪里脊入冰箱稍冻,切成长短均匀的小条。2、先调盐、料酒...
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蒜香烤鸡翅的做法 外焦里嫩蒜香烤鸡翅 蒜香烤鸡翅怎么做
02-10“用烤箱拷出来的鸡翅就是跟外面烧烤卖的不一样,外焦里嫩,肥而不腻,好吃不过瘾!”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料酷克壹佰蒜香烧烤酱(100g)清水(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜香烤鸡翅的做法步骤1、将10个鸡翅洗好,用...
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外焦里嫩香脆可口图解 - 茴香丸子
11-12茴香菜原名是小怀香,又被称为香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)、浑香等,小茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用,茴香的干燥成熟果实小茴香可作为调味料。今天给大家介绍如何在家自制茴香丸子,做好的茴香丸子外焦里嫩香脆...
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牛肉锅贴的做法 详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴 牛肉锅贴怎么做
02-10“北方人都比较喜欢吃面食,我们家饺子包子锅贴之类的,是经常做滴。我家相公尤其最爱吃锅贴,爱吃肉肉和海鲜类的,因此,我一般包这两种馅滴会比较多一些。其实,锅贴一般肉肉馅的以猪肉白菜、羊肉萝卜的常见滴,最不好包滴就是牛...
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唇齿留香 蒜味香辣烤鸡腿怎么做 - 蒜味香辣烤鸡腿的做法 蒜味香辣烤鸡腿——外焦里嫩
02-10食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。3、烤盘铺上...
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怎样炸鸡块才能外焦里嫩
12-18炸两次。炸鸡块是一种油炸类食品,主要材料是鸡腿肉,或者是鸡胸肉,辅料是鸡蛋、面包糠、面粉、白胡椒粉、番茄酱等,口感酥脆,味道鲜香。要想炸鸡块可以外焦里嫩,应放足量的食用油,等到油温七成热的时候放下去炸3~4分钟左右,捞...