重庆十有人气锅加盟哪家好?没有经验?加盟山城小龙女火锅就对了!
目前重庆火锅加盟项目火遍大江南北,而市场上琳琅满目的重庆火锅加盟品牌又那么多,投资者应该如何选择合适的重庆火锅加盟品牌呢?今天,山城小龙女火锅就为大家简单介绍一下怎样选择合适的重庆火锅加盟品牌。一、看品牌知...[查看更多]
香油莴笋丝怎么做 - 香油莴笋丝的做法02-29
烹饪好吃的本帮菜应该注意什么 - 本帮菜是什么菜系02-24
靠实力创业的90后06-25
猪油的做法怎么做 - 猪油的做法的做法02-25
莲藕焖五花肉怎么做 - 莲藕焖五花肉的做法03-01
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芋头瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g塔塔粉:0.5g细砂糖:185g蛋黄:85g盐:1g奶水:40g沙拉油:40g低筋面粉:85g发粉:2g鲜奶油:100g芋头内馅:适量芋头鲜奶油:适量辅料具体步骤1.蛋黄加入细砂糖盐...
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正宗瑞士蛋糕卷怎么做好吃
10-28准备时间:55分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个沙拉油:70橙汁:70低筋面粉:90细砂糖:70安佳淡奶油:130ml辅料泡打粉:2塔塔粉:2盐:2具体步骤1.五个鸡蛋蛋黄蛋清分开左下碗里是低筋面粉和2g泡打粉...
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瑞士蛋白糖怎么做 - 瑞士蛋白糖的做法
01-07“你的蛋白糖做不成功,也许是少了第二步”食材明细主料蛋白(50g)辅料糖粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瑞士蛋白糖的做法步骤1、蛋白打散,加入糖粉拌匀。2、隔水加热,一边搅拌,至45-50度。(这一步很重要,很多蛋白糖...
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家常核桃瑞士卷怎么做好吃
11-23准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:90g无味植物油:75ml牛奶:75ml香草精:少许鸡蛋:5个泡打粉:3g塔塔粉:3g盐:少许细砂糖:l00g辅料核桃:150g有盐黄油:130g糖粉:45具体步骤1.烤箱180度预热。...
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瑞士卷蛋糕的做法 记一次失败的瑞士卷蛋糕制作过程,蛋糕烤过头,卷裂开了,奶油打过头. 瑞士卷蛋糕怎么做
12-30“本来以为能一次成功的,想不到蛋糕体烤过头了,卷的时候还裂开了,奶油有打发过头了,真是失败啊_(|3」∠)_”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(40毫升)植物油(40毫升)低筋面粉(60克)白砂糖(30克)辅料柠檬汁(或白醋,几滴)调料淡奶油(140克)白砂糖...
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柳橙瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g蛋黄:85g塔塔粉:0.5g细砂糖:120g盐:1g沙拉油:40g水:250g低筋面粉:85g发粉:2g柳橙汁:40g柳橙:2颗奶油酱:150g杏仁片:适量辅料具体步骤1.柳橙洗净后切约0.2...
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奶油瑞士卷怎么做 - 奶油瑞士卷的做法
12-27食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)低粉(90克)竹碳粉(10克)淡奶油(150克)白糖(60克)调料醋(几滴)甜味(口味)一小时(耗时)普通(难度)奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,60克牛奶搅拌均匀。2、90克低粉过筛,然后倒入蛋...
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糖霜瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料基本原味瑞士捲:1份蛋黄:2颗全蛋:1颗牛奶:350g细砂糖:60g盐:1g低筋面粉:20g玉米粉:15g奶油:15g打发鲜奶油:250g糖粉:250g蛋白:30g紫色色素:少许黄色色素:少许彩色糖...
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虎皮瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:120g塔塔粉:0.5g细砂糖:180g蛋黄:60g盐:1g奶水:80g沙拉油:60g低筋面粉:120g发粉:5g虎皮::适量辅料具体步骤1.虎皮材料中的蛋黄加热至40℃备用。2.取虎皮细...
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瑞士榛子马蹄面包怎么做 - 瑞士榛子马蹄面包的做法
01-07“看到那包榛子便立马想到曾经看到的这个榛子马蹄面包。机不可失,立马投入行动。面团叫人想起布里欧修,黄油的份量将近占了面粉的三分之一。一开始以为榛子馅用的葡萄糖是葡萄糖粉,后来找到视频,看到葡萄糖对应的是一种无...
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瑞士面包肉酱怎么做好吃
02-02准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200公克水:1/2杯玉米粉:1大匙辅料盐:1/2小匙黑胡椒粉:1/4小匙豆蔻粉:1/4小匙具体步骤1.将猪绞肉用热水汆烫去血水后捞起沥干水份备用。2.将猪绞肉用果...
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圣诞双色瑞士卷蛋糕的做法 圣诞双色瑞士卷蛋糕,高颜值甜品、充满浓浓圣诞气息的美味。 圣诞双色瑞士卷蛋糕怎么做
12-29“圣诞来了,快来试试这款充满圣诞气息的蛋糕卷吧,一口下去满满甜蜜的味道,让你的生活每天都美美的。”食材明细主料蛋黄(4个)白砂糖(蛋黄糊用)(15克)牛奶(60克)玉米油(35克)低筋面粉(80克)抹茶粉(4克)开水(15克)红丝绒液(3克)蛋白(4个)白砂糖...
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抹茶红豆瑞士卷的做法 抹茶红豆瑞士卷(参考份量:1条) 抹茶红豆瑞士卷怎么做
01-11“作为资深的抹茶控,怎么能不试试这款抹茶红豆瑞士卷呢?里面的奶油也是满满的抹茶味哦!♡(´ε`)♡”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(50克)色拉油(50克)牛奶(60克)低筋面粉(60克)抹茶粉(8克+3克(8克做蛋糕,3克做奶油馅))淡奶油(150克)糖粉(10...
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美味瑞士蛋糕卷怎么做好吃
08-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道美味可口的甜点,名字叫瑞士蛋糕卷。这点甜点酥软香甜,无聊当早饭还是饭后甜点都可以,不论是老人还是小孩都十分喜欢吃,家庭中做这道甜...
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家常瑞士肉球怎么做好吃
03-14准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料黄洋葱:半个牛奶:1/4cup鸡蛋:2面包糠breadcrumbs:1/3cup黑胡椒:3/4tsp*肉豆蔻nutmeg:1/4tsp*多香果allspice:1/4tsp盐:11/2tspcayenne:适量猪肉馅:1lb牛肉馅:1lb...
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瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做
02-10“最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口...
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瑞士蛋糕的做法 平底锅做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎么做
02-25“如果你想自己做蛋糕,有没有烘炉,你可以用家中的平底锅做蛋糕。我用一个德国的不沾底的平底锅做了一个瑞士蛋糕,无论外形、口感都非常好啊。”食材明细主料鸡蛋(2)低根面粉(80)辅料糖(小许)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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花生瑞士卷怎么做 - 花生瑞士卷的做法
03-01“家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧”食材明细主料鸡蛋(7粒)辅料普通面粉(140g)配料细纱糖(120g)牛油(20g)花生酱(100g)牛油糖霜(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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「易做的」草莓瑞士捲怎么做好吃
02-07准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:155公克泡打粉:5公克细砂糖a:47公克盐:适量沙拉油:78㏄蛋黄:155公克牛奶:62㏄蛋白:310公克塔塔粉:1公克细砂糖:186公克草莓果酱:适量辅料具体步骤1.将...
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瑞士汁鸡翅怎么做 - 瑞士汁鸡翅的做法
12-31食材明细主料鸡翅(200g)辅料瑞士汁(150ml)精盐(½匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瑞士汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,加精盐、鸡精、料酒腌10分钟去腥。2、鸡翅下锅,倒入冷水。3、大火煮沸后转小火。4、加...
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麻薯芝麻瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:210g塔塔粉:2g盐:2g细砂糖:80g低筋面粉:100g粿加胶:300g海苔芝麻:适量海苔粉:适量沙拉酱:适量辅料具体步骤1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及...
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瑞士莲巧克力豆加盟店加盟流程有哪些
04-02瑞士莲巧克力应该有不少人都听说过吧?瑞士莲巧克力非常的好吃,美味在全国世界范围内都是排名一属二的品牌。可以说是一个风靡全球的品牌。经过了几十年的发展,瑞士莲已经在全国各地建立了非常多家的工厂。如今在世界上涵...
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简易版瑞士卷怎么做好吃
12-14准备时间:1分钟    烹饪时间:3分钟主料低精粉:160牛奶:70玉米油:70细砂糖:70鸡蛋:5个辅料具体步骤1.牛奶、植物油搅匀,加入过筛的低精粉搅匀,加入蛋黄搅匀2.蛋清打发,加入细砂糖打到湿性发泡3.打...
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原味瑞士卷之小四卷的做法 原味瑞士卷之小四卷,非常不容易卷裂,新手也成功率超高的配方。 原味瑞士卷之小四卷怎么做
12-30“这一款蛋糕卷大家都叫它小四卷,因为使用的原料分量全都是四,方便好记,所以因此命名。它非常不容易卷裂,蛋糕体松软,配上美味内馅很赞喔。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(40毫升)植物油(40毫升)低筋面粉(40克)白砂糖(40克(10克放蛋黄...
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玉米火腿瑞士捲怎么做好吃
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:210g塔塔粉:2g盐:2g细砂糖:80g低筋面粉:100g罐头玉米粒:150g火腿片:40g沙拉酱:50g辅料具体步骤1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用。2...