玻璃酱的做法 甜到悲伤的玻璃酱 玻璃酱怎么做

“酸甜的香味忍不住想吃啊。菠萝有点酸，记得要加糖。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玻璃酱的做法步骤

• 1、准备好菠萝🍍和柠檬🍋，菠萝去皮切块，柠檬切片

• 2、先将果肉用白糖腌制，冰箱冷藏过夜，将多余水分去除之后用破壁机搅碎。再放入锅里熬煮，直到成酱状即可

• 3、装到玻璃罐里就可以啦。蘸面包吐司什么的是极好的呢

小窍门

1、用中小火熬煮，实在没耐心就用大火催一下，千万不要烧焦咯
2、如果喜欢果酱里面有果粒的就不要搅的太细，保留一些会更好哦

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