榴莲薄饼怎么做 - 榴莲薄饼的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榴莲薄饼的做法步骤

• 1、买了一个大榴莲，吃不完，就想着弄些东西吃，在茶楼早茶吃过一次榴莲薄撑（广东话）想着试做

• 2、取出新鲜榴莲肉，用勺子捣碎!备用！

• 3、奶粉适量，水磨糯米粉适量，用开水和面，因为糯米粉用开水和面才会黏！

• 4、糯米粉团加入榴莲肉和白糖继续和！和好的面团放煎锅里面，事先放油加热，不能太热哦，不然会糊的，用锅铲压扁，慢慢压，翻过来继续慢慢压，直到饼越来越薄，撒上芝麻，慢慢煎熟！

• 5、最后切成小块就可以了，外酥里嫩！

• 6、还可以铺上榴莲肉，卷起来！

• 7、煎熟

• 8、满满的榴莲肉啊！