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1、准备米饭和蒸熟的紫薯。
2、紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团。
3、虾仁放柠檬片腌制十分钟放料理机打成泥加淀粉和蛋清拌匀,装入裱花袋。
4、锅中水开,用裱花袋挤入锅中煮五分钟即可。
5、煮熟的鱼丸。
6、鱼丸和饭团放在一起漂亮吗。
7、成品图。