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1、准备食材,鸡蛋,西红柿,面
2、鸡蛋打散,西红柿划十字
3、锅里烧开水,把面煮熟,西红柿烫下
4、面煮好捞起用冷水冲洗,西红柿切碎,鸡蛋打散
5、平底锅烧热倒入玉米油,煎鸡蛋
6、将西红柿和鸡蛋煮开,加盐调味
7、水烧开再捞一次面。
8、成品装盘摆盘。