“咖喱饭是很简便美味的食物，每次自由发挥的食材都略有不同，这次加了自己喜欢的料，看起来也更漂亮了呦！~”
食材明细
- 原味 （口味）
- 烧 （工艺）
- 半小时 （耗时）
- 简单 （难度）
咖喱鸡肉饭的做法步骤
- 1、普通煮咖喱的步骤，鸡肉，土豆，香菇（对香菇的特殊喜爱），鱼豆腐，切碎，少许植物油下锅翻炒，不用很熟，后面还要煮，加水，水开放咖喱块儿，煮至粘稠就OK啦。
- 2、装盘，放入米饭，上面是红油金针茹，这个是个人喜好，喜欢那个辣辣的。再盖上一个金黄的煎蛋，上面少许清爽的黄瓜丝，美丽啦。
小窍门
香菇要选鲜的，不要选干的。鲜的肉质嫩，且没有浓郁的香味不影响咖喱本身味道。