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1、在平底锅中将鸡蛋煎好。
2、盛出备用。
3、洋葱切条,在平底锅中炒熟,加盐和生抽。
4、排骨焯水,再放入高压锅中,加水和姜片,压20分钟。面碗中放盐,生抽和胡椒粉,加入排骨和排骨汤,面汤就完成了。
5、挂面煮熟,夹入面碗中,加入洋葱和鸡蛋,一碗营养美味的面条就出锅了。