葡萄糖在我们日常生活中也是很常见，我们在日常生活中经常会用到它，它是生理性糖类，也是机体所需能量的主要来源，是我们的身体必不或缺的营养物质，我们在打吊瓶的时候就是用葡萄糖进行勾兑的。下边看看葡萄糖的作用，有你不了解的吗
葡萄糖的作用，有你不了解的吗
1、食用葡萄糖的用途
葡萄糖是一种能直接吸收利用，补充热能的碳水化合物，是人体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水，并同时供给热量，或以糖原形式贮存。本品能促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。坏处 大量喝葡糖对人体有有害的，大量的糖进入体内，多余的糖就会转换为脂肪。这个主要做应急补充能量用，有时也可用于低血糖
2、葡萄糖的介绍
葡萄糖可简称为葡糖，属于一种单糖，是一种多羟基醛，在自然界中分布最广而且具有重要的地位。日常生活中口服的葡萄糖是以玉米淀粉为原料，是人体补充能量的基本元素，也可作为医药的最基本原料。
3、葡萄糖的保存秘诀
葡萄糖应密封存放在瓶子里，放置在阴凉、干燥处，避免水分与葡萄糖的接触引起变质、发霉
4、葡萄糖的选购技巧
优质的葡萄糖呈白色结晶状或者粉末状，味甜，易溶于水。避免选择色泽暗黄，潮湿，块状的葡萄糖，而且带有异味，这种葡萄糖可能已经变质。市场上的葡萄糖按添加成分的不同可分为纯葡萄糖、维生素葡萄糖、钙铁锌葡萄糖、益生元葡萄糖和牛初乳葡萄糖，在选购时应根据说明书上的作用进行选购。
5、葡萄糖的食用方法
葡萄糖食量：葡萄糖极其容易吸收，不宜多吃，每次5克以内。颗粒的葡萄糖可直接食用，而粉状的葡萄糖可加水冲饮。葡萄糖甜中带微苦，儿童不要直接口服，否则会产生厌烦。
6、葡萄糖的烹调方法
葡萄糖加水冲饮时应选择温开水，不要选择热水，否则会破坏葡萄糖中的营养成分。在制作豆腐中，应使用以葡萄糖为原料制成的葡萄糖内酯来点浆。
7、葡萄糖的搭配宜忌
宜：葡萄糖+豆浆=促进营养的吸收。忌：葡萄糖+开水=破坏营养成分。葡萄糖的生活妙招
葡萄糖的作用大家也都有了一些基本的了解，但是葡萄糖在我们日常服用的时候也注意，如果我们过渡的服用葡萄糖就会引起胃肠道反应，如恶心、呕吐等，葡萄糖也有很多的应用领域，发酵工业，食品工业，化学工业，合成和转化成别的其他作用。