红薯这一种很好吃的食物，它也是我国的一种粮食，尤其是老人小孩都喜欢吃红薯，因为红薯它们有一股淡淡的甜味，所以好多小孩好和老人喜欢吃，而且它们有软有糯的，很受他们喜爱，尤其是在煮稀饭的时候，放一些红薯，煮出的稀饭都是甜甜的，很好吃的。那么红薯回开花吗？
红薯开花吗，盘点红薯的开花秘密
在我国南北地区广泛种植。在农村流传着“红薯开花，夫妻分家”的说法，那么红薯开花，真的会使夫妻不和而离婚吗?为什么会有这种说法呢?
一、红薯开花吗，红薯是会开花的植物
首先，红薯是会开花的，开淡紫色或者白色的喇叭花。红薯和马铃薯一样，都是由块茎进行无性繁殖的，但是他们也是会开花，结实的，不过结实的萌芽率太低，并且子代不能稳定的将上一代的优良性状遗传下来。红薯开花结实也会消耗一部分植株的营养，会影响红薯块茎的发育，造成品质不佳，所以在实际生产中，农民会有选择性的选择一些不易开花的品种，避免红薯开花。
二、红薯在北方一般不开花
其次，红薯开花在南北方是有差异的。红薯是短日照植物，要让红薯开花是有日照时间和温度的要求的。红薯扦插后，平均日照时间不能超过12个小时，夜间温度不得低于15摄氏度，白天气温保持在20到30摄氏度之间，就会开花，反之就很难看见红薯开花了。
在北纬23°以南的中国南方由于红薯的生长周期长，且气候适宜红薯开花，所以中国南方，红薯开花是非常普遍常见的自然现象。而北纬23°以北的中国北方，温差大，日照时间长，不利于红薯开花结实，却非常有利于地下的营养块茎的膨大。所以在北方红薯开花的现象非常罕见。
虽然在北方开花现象很罕见，还是会有红薯开花的，这主要还是气候条件的改变造成，如果天气高温，阴雨天较多，光照自然就少，就会出现红薯开花的现象。
由于这种现象在北方难得一见，古时候人们不懂这些科学原理，不能用常识来解释这种现象，就流传出了“红薯开花，夫妻分家”这种俗语。这在现在看来就是无稽之谈，因为南方的红薯基本上都会开花，那岂不是，一到红薯开花的时节，南方的夫妻们都要闹离婚吗?!对于以前的俗语，我们要科学辩证的看待，不可盲目的相信。
关于红薯开花吗这一结果，我已在本文中，有所解释了，红薯是会开花的，但是地方不一样，尤其是在北方的红薯是不容易开花的，在文中也有所说明，希望不知道的小伙伴们看一下红薯会开花吗这一问题上也明白，红薯是会开花的，但是地区不一样，所以不一样。