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1、取三至五克燕窝提前泡发,挑毛,备用
2、将燕窝放入蒸盅内,加入适量纯净水,隔水蒸煮20分钟
3、燕窝煮好后,趁热加入四五粒冰糖,并将雪梨去皮切粒备用
4、待燕窝稍凉后,将雪梨和酸奶一起加入,美美的就可以喝了,炒鸡好喝,大家不妨试试......