“常言道:“十一月萝卜赛人参。”进入冬季,干燥的气候,尤其是北方,家里有暖气,屋里燥热的环境,引起干咳、上火,还伴随鼻腔、咽喉发干。冬季又爱吃火锅等让人“燥上加燥”。所以,人们提倡多吃冬三宝:土豆、白菜、萝卜,都是价廉物美的好食材。
冬季这个特殊气候最容易引起的就是干咳,喉咙不舒服。是药三分毒,一般症状我们最好不吃药,完全可以采取食疗。今天要介绍的这个冰糖白萝卜汁做法相当简单,材料也简单,疗效却非常好,可以止咳润肺。一般健康的人也可以饮用,可以清热生津,补水利尿。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冰糖白萝卜汁的做法步骤
1、准备好原材料
2、将白萝卜洗净切成小丁
3、生姜切成小颗粒
4、将白萝卜、生姜、冰糖放入榨汁机桶里,加入100毫升凉白开水
5、用榨汁机打成汁
6、去掉表面的泡沫,搅拌均匀,就可以直接饮用了
小窍门
一:生姜不要放多了,否则会比较辣;
二:汁打得越细越好喝。