“这几天除了冰品还的冰品,来一杯浓郁椰香蓝莓西米露吧,很喜欢西米露那种爽滑的口感和椰子的香味,加入蓝莓之后带有一点酸甜味,很爽口。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
椰香蓝莓西米露的做法步骤
1、准备西米露和椰子粉
2、锅内倒入清水大火煮开盖上(水要多一点)
3、倒入西米露盖上煮至西米露中间留有一点小白点熄火
4、焖至全部晶莹剔透后捞起用清水冲洗干净
5、椰子粉倒入碗中
6、用开水冲调均匀
7、加入蜂蜜调味
8、加入西米露后进冰箱冷藏2小时以上
9、吃的时候盛入杯中,加入蓝莓即可
小窍门
椰子粉冲的时候不要太多水哦,浓一点更香。
蜂蜜不用也可以用白糖替换。