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“婆婆带了一点新鲜艾草来,我挑了嫩叶打了冻备用。然后将这些粗梗一点的用来煮蛋,配上一份生姜,还有一定的食疗效果哦。”
1、备好一份艾草,生姜,鸡蛋。
2、将鸡蛋冷水下锅,煮至汤底开,再焖十分钟备用。
3、将艾草挑好,再泡好备用。
4、将挑好的艾草及切片的姜下煮锅。
5、再加入清水煮至出味。
6、将焖好的鸡蛋剥壳下锅,煮10分钟即可。
7、这样子一份艾姜煮蛋就完成了。