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“反转寿司,看起来高大尚,其实做法也超级简单。”
1、准备食材。
2、熟米饭,倒进一勺寿司醋。
3、把卷帘放在最底部,然后铺上一层保鲜膜,再铺上海苔,最后再把米饭铺上一层。
4、把海苔反铺过来,米饭朝下。
5、把胡萝卜,黄瓜,火腿,寿司萝卜放在海苔的另一边卷起,记住卷一下,就要把保鲜膜撕开重新再卷。
6、然后用寿司刀沾水一段后摆盘,把金枪鱼和鱼子酱分别放在寿司上。