主料
土豆 ：2个辅料
葱花 ：适量醋 ：适量
面粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.土豆两个。
2.土豆洗净刮皮，切粗条。
3.然后放入盆中，加入适量面粉和清水，五香粉，花椒粉拌均匀。
4.让土豆条挂上糊后，在锅里煎。锅底摸上薄薄的油。
5.反面一直煎焦黄的样子，然后盛起。
6.锅爆香花椒和葱花，烧开水。
7.水开后加入适量精盐和生抽。加入煎好的土豆。还有胡椒粉。
8.原来拌土豆条，剩余的面糊，加点水倒入锅中。加点鸡精即可。喝的时候加点醋。
可以配点青菜。加点胡椒粉味道更正哦。拌土豆条，喜欢的可以加入一个鸡蛋，我们不喜欢。