“芒果班戟,香蕉班戟,倒是听得多,但有时候经常是家里有什么材料就做什么吃的,这不家里有多余的班戟粉怕过期,没有苹果,也没有奶油,好吧,试试简易版的苹果班戟,确认过味道,没有奶油,我居然更喜欢,好吃不腻,热量低。😁😁😁”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果班戟的做法步骤
1、准备材料
2、班戟粉,糖,鸡蛋,放入盆中,加入水,调成糊状。
3、平底锅小火烧热,不用放油,家里没有平底锅,我直接用的炒锅,舀一勺面糊,摊匀,小火煎熟,面糊成型变色,基本就熟啦,不用翻面。
4、一张张重复,煎出数张班戟皮,出多少张,看锅的大小,我这是6张的量,
5、煎好的班戟皮反过来,没有平底锅,丑了点,只能说不影响口感😂😂😂,苹果洗净切块,用班戟皮一张张包好。
6、我就把它们作为我看电视的小零食了。
7、有奶油的话,可以在班戟皮里铺一层奶油,再卷自己喜欢的水果,口感更丰富,我不爱吃奶油,家里没备着有了,这样简单吃也舒服。